Kui teie piim läks kogemata hapuks, soovitan teil need pannkoogid küpsetada, teile antakse hunnik tänulikke pilke... #minu täiuslikud pannkoogid #pannkoogid moosiga #õhukesed pannkoogid hapukoorega #pannkoogid kondenspiimaga #jook teega
Koostis: hapupiim, munad, suhkur, sool, taimeõli, jahu, sooda, Määrimiseks:, sulavõi
Küpsetusmeetod:
Vahusta suures kausis munad suhkru ja soolaga. Seejärel lisage taimeõli ja hapupiim, segage hästi. Seejärel lisage väikeste portsjonitena sõelutud jahu ja sooda, pekske hästi, kuni saadakse homogeenne konsistents.
Taigna konsistents peaks meenutama vedelat hapukoort.
Kuumuta pannkoogipann kuumaks, määri sulavõiga.
Vala veidi tainast ja määri õhukese kihina üle kogu pinna. Prae pannkoogid keskmisel kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks.
Pintselda iga pannkook sulavõiga.
Serveeri pannkoogid moosi, kondenspiima või hapukoorega. Väga maitsev tee, kohvi, piima või kompotiga.