✔️ Kanalihal ja avokaadol on neutraalsed maitsed, sest need koostisosad on pigem universaalne põhi kui salati põhitooted. ✔️ Salat osutub ebatavaliselt maitsvaks ja õrnaks. ✔️ Nende koostisainetega saate lõputult leiutada ja katsetada retsepte. #mängud #kokkaminekodus #salat #olivier #kodutoit #eatingloveyou
Koostis: - Kanafilee, - Porgand, - Avokaado, - Munad, - Magushapu õun, - Kornišonid, Rohelised herned, Rohelised sibul, - sidrunimahl, kaste:, - hapukoor või jogurt, - oliiviõli, must pipar, - valge pipar, - sinepipulber, soola
Küpsetusmeetod:
Keeda kana rinnafilee pehmeks, umbes 20-30 minutit, lisades soola, musta pipra tera ja loorberilehte. Jahuta, lõika väikesteks kuubikuteks.
Lõika kõvaks keedetud munad väikesteks kuubikuteks.
Porgand keedetakse või küpsetatakse ahjus fooliumisse mähituna. Lõika väikesteks kuubikuteks.
Pese avokaado ja õun, koori, lõika viljaliha kuubikuteks ja vala üle sidrunimahlaga.
Kornišonid saab lõigata pikuti. Väike sibul.
Sega kõik koostisained, lisa konservherned, maitsesta salat ja sega.
Kaunista vastavalt soovile.