Minimaalsed koostisosad ja suurepärased tulemused! Taignas olevad harjumuspärased vorstid muutuvad elegantseks originaalseks vorstipirukaks.
Koostis: valmis lehtpärmitainas, suitsuvorstid, munakollane määrimiseks, seesamiseemned puistamiseks
Küpsetusmeetod:
Sulatage tainas veidi, rullige see pärgamendile või küpsetusmatile laiali, nii et laius vastaks vorstide pikkusele. Lõika lokkis või tavalise noaga 6 ribaks. Painutage 2-4-6 riba keskele, asetage vorst ja painutage ribad tagasi. Nüüd painutame tagasi, 1-3-5 riba keskele, paneme teise vorsti, paneme ribad tagasi, painutame uuesti 2-4-6 ja paneme kolmanda vorsti.
Korrake protsessi teisel küljel. Suru ääred alla, lõika üleliigne ära, rulli tükikestest ribad lahti ja kaunista nendega piruka ääred. Määri munakollasega, puista peale seesamiseemneid. Koos pärgamendiga, millele rullisime, lohistame koogi küpsetusplaadile.
Küpseta 180° juures 20-25 minutit kuldpruuniks. Serveerimisel lõika pirukas ruutudeks. Head isu!🌮🥘🍔