Jaapani jogurti pannkoogid

Admin

click fraud protection

#menüü #hommikusöök Ma pole kunagi Jaapani pannkooke küpsetanud, seega pidin abi paluma. Mulle meeldis väga Olga Lungu retsept. Kõik on lihtne ja arusaadav. Kuid katse jaoks otsustasin piima asendada vedela jogurtiga. Ja kui ma seda küpsetasin, sain aru, kui maitsev ja lihtne see on. Nii et ma arvan, et need pannkoogid hakkavad minu menüüs juurima.

Jaapani jogurti pannkoogid

Koostis: vedel jogurt või 40 ml piima, munad, jahu, kasvata. või, suhkur, vanillisuhkur, küpsetuspulber, sidrunimahl

Küpsetusmeetod:

Valmistage kõik koostisosad toatemperatuuril. Sega jahu küpsetuspulbriga.

Jaga munad munakollasteks ja valgeteks. Vala munakollaste hulka pool normist suhkrut, vanillisuhkur. Jahvatage, kuni suhkruterad kaovad, kuni valge kreemja olekuni

Lisage munakollasegule jogurt või piim, taimeõli. Sega kõik läbi ja sega hulka jahu.

Lisage valkudele soola ja peksake, valades järk-järgult ülejäänud suhkrut stabiilsete tippudeni. Kõige lõpus lisa sidrunimahl.

Järk-järgult, 3-4 annusena, sisestage tainasse valgud. Sega need õrnalt tainasse.

Määri pann vähese taimeõliga ja kuumuta. Seejärel vähendage kuumust alla keskmise. Tõsta tainas lusikaga välja. Kohedamate pannkookide jaoks on parem küpsetada spetsiaalses. hallitusseened. Pane ühele pannkoogile 2-3 supilusikatäit. Seejärel lisage veidi vett ja sulgege kaas. Küpseta umbes 3-4 minutit. Seejärel keerake ümber, valage uuesti veidi vett ja sulgege kaas. Küpseta kuni valmis.

Kalapirukas: isegi õhtusöögiks, isegi suupisteks. Jagan retsepti
Kalapirukas: isegi õhtusöögiks, isegi suupisteks. Jagan retsepti

Tere, kallid kanali "Toiduvalmistamine Natalia Kalninaga" lugejad! Tervitan oma püsikülalisi, sam...

Et leida uus viis cooking kalmaar. Alati osutuvad pehme ja õrn
Et leida uus viis cooking kalmaar. Alati osutuvad pehme ja õrn

Ma armastan mereannid ja kalmaar ei ole erandiks. Täna ma tahan jagada teiega minu viis toiduvalm...

Rikkalik, lahja suupiste seentega. Häbi pole isegi pidulikule lauale panna
Rikkalik, lahja suupiste seentega. Häbi pole isegi pidulikule lauale panna

Foto autorilt kanalTere, kallid lugejad, aitäh, et külastasite minu kanalit!Täna tahan jagada väg...

Instagram story viewer