Värske külmutatud heeringa saab valmistada erinevalt. Aga kõige parem selle soola.
Ja mis välja Nami... Ära kunagi osta shopping soolatud heeringas!
See retsept on ideaalne marineerimiseks makrelli ja mis tahes punase kala.
retseptKuidas hapukurk heeringas maitsev
Koostis:
- heeringa - 1 kg;
- keedusool - 6 tabelis. lusikas ilma slaidid;
- pimendi paprika - 10 tk.;
- suhkru - 3 tabelis. lusikad;
- loorberileht - 3-4 tk.;
- vee - 1 liiter.
Ettevalmistus:
1. Vala vesi kastrulisse ja lase see keema.
2. Vee lisamisel suhkur, keedusool, piment ja loorberileht. Hautatud 7-10 minutit kokk marinaad.
4. Valmis soolveega jahutatakse ja valatakse neile kaladele ja eemaldage külmikus Alahylly. Talub kolm päeva.
5. Kolm päeva hiljem saame heeringas külmkapist ja tappis tema tavalisel viisil teile.
See võib olla tükkideks lõigata ja segada marineeritud sibul.
Mulle meeldib ka süüa selle kala võileibu ...
või heeringa all kasukas või mõneks muuks salat heeringas.
VIHJE: kui te langeb heeringas kaaviari kala lõikamine, see mingil juhul ei visata ja kokk hämmastavalt maitsev võileibu (leib, või ja heeringa mari).
Aga Heeringas kartul - kõik täiuslik kombinatsioon!
Kuidas maitsev hapukurk heeringas nüüd sa tead kindlasti!
Head isu!
Nagu see on?
Palun jaga seda suhtlusvõrgustikes võiTELLIminu kanalil ja pane Like! Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!