Õrn maitse ja aroom, mis on maitsestatud ebatavalise pruuni suhkru varjundiga. Eriti hea talvekülmaga.
Koostis: nelk, kaneel, mandlid, muskaatpähkel, paks viil ingverit, vesi, sidrun, ananass, pruun suhkur, valge kuiv või poolkuiv vein
Küpsetusmeetod:
Valage vesi kastrulisse ja asetage pliidile. Sel ajal valmistage koostisosad ette: lõigake ingver õhukesteks rõngasteks ja soovi korral ananass ja sidrun.
Kui vesi hakkab keema, lisa vürtsid, puuviljad ja suhkur. Sega ja küpseta umbes 2-3 minutit kaanega kaetult mõõdukal kuumusel, lülita välja ja jäta 10 minutiks seisma.
Eraldi, mõõdukal kuumusel, soojendage vein 70 kraadini (st kergete mullide ja auruni), eemaldage kuumusest ja segage ettevalmistatud vürtsi-tsitruse seguga. Mähi ja jäta 15 minutiks.
Kurna enne serveerimist.
Serveeri kuumalt.
KAARDI LEIAD MEIE KANALI VIDEOLT! Meil on juba 22 erinevat roa kaarti koos valmistamise kirjelduse ja koostisosade loeteluga! Piisab, kui siseneda YouTube'i otsingusse MENÜÜ ILMA HASVATA. Sealt leiate selle ja teiste roogade täpsema videoretsepti.