#kukpad4 Pidulikuks puhuks - pidulik salat! Palju õnne sünnipäevaks, Cookpad! 🥳🎂🥳 Õhuline ja kohev - need on epiteedid, mis seda salatit süües pähe tulevad 🥰 See portsjonsalat sobib pühadelauale kõige paremini! 👌 Lisaks sobib see suurepäraselt klaasi vahuveini kõrvale! Seetõttu valmistame ette, naudime ja tähistame saidi puhkust! 🥳🎉🥳
Koostis: tursamaks / purk 230g, maks selles vähemalt 115g, piisav kahe portsjoni jaoks salatiks /, kanamunad, mozzarella, valge sibul, tl majoneesi
Küpsetusmeetod:
👩🏻🍳 Kogutud koostisosad
👩🏻🍳Valge sibul tuleks lõigata väga õhukesteks poolrõngasteks, seejärel hakkida väikesteks kuubikuteks. Kui kasutad sibulat, siis vürtsikuse võitmiseks tasub peale viilutamist peale valada keev vesi.
👩🏻🍳 Riivisin mozzarella ja munavalge keskmisel riivil, kollaseid ei lähe salatisse vaja.
👩🏻🍳Valisin kokkupaneku kulinaariaringis. Ja salatit võid serveerida ka veiniklaasides, kaussides, portsjonitega salatikaussides, ühesõnaga, nii nagu mugav on. Esimene kiht on peeneks hakitud tursamaks.
👩🏻🍳 Teine kiht on sibul. Panin majoneesi kotti ja läbi väikese sisselõike pigistan ülevalt välja õhuke võrk.
👩🏻🍳 Kolmas kiht on mozzarella ja peal majonees.
👩🏻🍳 Neljas kiht on proteiin ja peal majonees. Viies kiht on jälle proteiin ja peal majonees.
👩🏻🍳 Keedurõnga ära võtmine...
Õrn ja nii maitsev salat 🤤 Kui tursamaks oleks ikka valge, siis üldiselt oleks see kohev “lumemüts”! 👍🥰 Muide, see on üks mu lemmikuid uusaasta salateid😍
Head isu! 🤗