#hommikusöök Hommikusöök on ainus eine, mille puhul tuntud vanasõna lubab meil kõike ise ja jäljetult ära süüa.
Koostis: munad, noor suvikõrvits, vorst, väike tomat, sool, pipar, taimeõli praadimiseks, rohelised
Küpsetusmeetod:
Minu köögiviljad. Lõikasime suvikõrvitsa kolmeks 12-15 mm kõrguseks ringiks. Võtame klaasi või midagi muud ja lõikame suvikõrvitsa keskosa välja. Ärge visake keskelt välja. Lõikasime vorsti kogu pikkuses viltu. Lõika tomat õhukesteks viiludeks. Lõika klaasiga välja kaks ringi.
Kuumutage praepann taimeõliga. Laotasime pannile kaks rõngast suvikõrvitsat, asetame sisse klaasi lõigatud tomatid. Murra pealt õrnalt munad. Määrime vorsti laiali ja lõikame suvikõrvitsa keskosa välja. Sool ja pipar.
Prae suletud kaane all keskmisel kuumusel 3-4 minutit, keera suvikõrvitsa ja vorsti keskosa ümber. Paneme munad valmis (maitse järgi, mu munakollane oli vedel) ja eemaldame tulelt. Tõsta taldrikule, puista üle ürtidega ja söö hommikusööki! Head isu!