Võileivad sibulaga. Valmistasime neid alati hostelis ette. Ja siis, kui raha ei olnud piisavalt... Kuid ka praegu, ehkki halvad ajad on ammu möödas, meenub mõnikord see retsept. Sest see on väga maitsev! Kui tervis lubab ja te pole veel nii kuumi võileibu proovinud - soovitan soojalt! Pealegi valmistatakse ette üks-kaks-kolm!
Lõikasin saia umbes 1-1,5 cm paksuseks. Sellised võileivad on kõige maitsvamad pätsiga. Muidugi võib kasutada mis tahes leiba. Klopi muna sügavasse plaati, lisa peeneks hakitud sibul, veidi jahu, sool ja sega. Kui on, võite lisada riivjuustu (see on sellega väga maitsev). Kuid meil juustu tavaliselt polnud, nii et lisasime, mis meil oli - tavaliselt oli see riivitud kartul.
Segan selle kõik kokku ja panen pätsitükkidele. Kuumutan taimeõli praepannil ja panen õrnalt, täidisega alla, võileivad pannile. Teisel küljel pole vaja praadida. Aga kui teile meeldib krõbe leib, võite selle ümber pöörata ja veel 30–40 sekundit pannil hoida. Mis juhtub. Esimene foto on juustuga, teine kartuliga. Ja jah, ma tean, et see pole eriti tervislik, kuid väga maitsev!
Kuidas ma selliseid võileibu valmistan, vaata allolevast videost. Samuti on veel 4 sibularetsepti - sibulakotletid, pirukas (nimetame seda "sibulapitsaks"), marineeritud ja kuivatatud sibulad. Vaata - see meeldib sulle))
• Leib (parim pätsiga) - 6 viilu
• Muna - 1 tk.
• Sibul - 1 - 2 tk.
• Jahu - 1 tl.
• juust (soovi korral võite kartuli lisamise või selle asemel asendada)
• Sool
Vaadake minu teisi retsepte:
Draniki on kõige maitsvamad!
Porgandikaaviar heeringaga
Sibularõngastel küpsetatud kartulid