Ma räägin teile, kuidas bulgurit lisandiks valmistada. See osutub maitsev, murenev ja sobib hästi liha, köögiviljade või kalaga. Üldiselt proovisin hiljuti seda teravilja, mulle meeldis. Jagan, kuidas maitsvalt bulgurit valmistada, arvan, et retsept meeldib ka teile.
Kokkamine:
*Kõik proportsioonid on loetletud artikli lõpus
Niisiis, me vajame taimeõli või võid. Panime kastrulisse, kuumutame ja lisame kuiva bulguri. Prae seda kõrgel kuumusel mõni minut.
Seejärel valage osade kaupa keev vesi, lisage maitse järgi soola. Sulgege pann kaanega ja keetke bulgurit madalal kuumusel 20-30 minutit.
Teravili imab kogu vedeliku, suurendab mahtu. Pärast tule väljalülitamist ärge avage kaant veel 5 minutit ja alles siis saate bulgurit lisandina serveerida.
See on kõige lihtsam ja kiireim retsept.
Võid ka seda teha: bulguri küpsemise ajal prae pannil külmutatud või värskeid köögivilju. Seejärel lisa valmis bulgur pannile juurviljadele, prae kõike koos 1 minut ja maitsev bulgur ongi köögiviljadega kaunistamiseks valmis.
Head isu, mu kallid!
Koostis:
bulgur 200 gr
vesi 400 ml
või või taimeõli 1,5 spl.
soola maitse järgi
Loe ka:
Kui teile meeldis bulguri retsept lisandiks, siis palun meeldige see. Telli ka kanal, et mitte jääda ilma uutest retseptidest ja artiklitest. Aitäh!