# uusaasta "Tiigri" salat on lihtsalt valmistatav ja väga armas salat, mis meeldib eriti lastele.
Koostis: kartul, kanafilee, marineeritud kurk, sibul, muna, porgand, ploomid, sool, pipar, kihtide määrimiseks:, majonees, küüslauk
Küpsetusmeetod:
Keeda kartulid, kanafilee, munad, porgandid küpseks.
Kurgid, ploomid (eelnevalt leotada keevas vees) ja väikesteks kuubikuteks lõigatud kanafilee, peeneks sibul tükelda ja marineeri, kartulid, porgandid ja munad riivi peenele riivile (üks valk peab jääma kaunistused).
Sega majonees küüslauguga. (kihtide määrimiseks).
Laota salat kihtidena, andes sellele tiigripea kuju (vt. foto). Esimene kiht on kartul, seejärel kanafilee, kurgid, sibulad, ploomid ja munad. Lõpuks kata kõik ühtlase porgandikihiga. Ärge unustage katta iga kihti majoneesiga.
Kaunistame salati. Salat Tiger Cub on valmis. Panime pooleks tunniks külmkappi, pärast mida saab serveerida.
Head isu.