See on lihtsalt vinge eelroog pidulikule lauale, küpseta seda - ja teie külalised on rõõmsad 🤩🤤😋!!! Ja seda on saadaolevate koostisosadega väga kiire ja lihtne valmistada. Peaasi, et osta kvaliteetsed krabipulgad, et need end hästi lahti saaksid 😉. #puhkus #esitlus #krabipulgad #kodujuust #krabipulgad täidisega #täidisega krabipulgad #krabipulgad tainas #taigen #puhkus #pühadelaud #eelroog #suupisted #küpsetus #ahi #kiire maitsev
Koostis: kvaliteetsed krabipulgad, Tainas (klaas = 200 ml):, jahu, piim, suhkur, sool, Täidis:, kodujuust, majonees (olenevalt kodujuustu rasvasisaldusest), küüslauk, hakitud till, sool ja pipar, soovi korral:, munakollane määrdeained
Küpsetusmeetod:
Tainas: sega jahu suhkru ja soolaga, lisa vähehaaval piimale ning sõtku pehme ja elastne tainas.
Täidis: sõtku kodujuust kahvliga korralikult läbi, lisa majonees ja sega läbi, peaks saama paks pastane mass.
Lisa hakitud küüslauk, till, sool ja pipar, sega korralikult läbi.
Rulli tainas õhukeseks ristkülikukujuliseks kihiks, lõika krabipulkade arvu järgi tükkideks. Ühe ristkülikuga töötades kata ülejäänud osa kindlasti rätikuga, et tainas ei keerduks.☝️😉
Rulli krabipulk õrnalt lahti, määri hästi täidisega, keera tihedaks rulliks.
Rullime taignaristküliku veel veidi lahti, paneme krabipulga servale ja murrame kokku, kinnitame õmbluse hästi ja murrame servad kokku.
Laotasime rullid pärgamendiga kaetud ahjuplaadile, õmblused allapoole, määrime pealt lahtise munakollasega.
Küpseta eelkuumutatud ahjus 200°C juures 15 minutit. R Nagu fotol näha, on mõned minu pulgad lahti läinud. Et seda ei juhtuks, tuleb tainas õhukeselt, kuid ühtlaselt loksutada ja servad hästi kinni jääda.
Head isu 😋!!!