Maitsev, ilus ja originaalne jõulumagustoit ilma küpsetamiseta kaunistab kindlasti teie uusaastalauda. Mandariinide vürtsikas lõhn vanilje ja kaneeliga on see, mida vajate piduliku meeleolu jaoks!
Koostis: biskviitküpsised, banaan, kakaopulber, kodujuust, mesi, mandariinid (kivideta), kaneel, vanill
Küpsetusmeetod:
Muudame küpsised väikeseks puruks, kuid mitte tolmuks. Koori banaanid ja püreesta blenderiga. Sõelu kakaopulber, kaneel püreeks, sega läbi, lisa jahvatatud küpsised ja saad rulli jaoks valmis põhi. Segame kodujuustu, mee, vanilli, soovi korral võib lisada veidi kohupiima, või võid.
Tööpinna katame esmalt küpsetuspaberiga, seejärel toidukilega. Laotasime küpsistest saadud taigna kilele ja tasandame taignarulliga ristkülikuks. Määri kohupiimakreemi põhjale, jättes serva umbes sentimeetri jagu kreemist vabaks.
Koorime mandariinid ja paneme need tihedalt üks ühele vastasservast kreemi peale. Rullime tihedalt rulli, jätame toidukilesse ja tõstame külma. Kahe tunni pärast saate teed keeta ja magustoitu nautida. Küpsiserull kodujuustukreemi ja mandariinidega on valmis. Head isu!