Kui kodus on veidi hakkliha ja mõned juurviljad, siis saab valmistada imeilusa lõuna- või õhtusöögi kogu perele, selliseid pajaroogi valmistab enamasti minu ema.
See osutub väga maitsvaks, tervislikuks ja ei kahjusta figuuri, mis on eriti meeldiv. Seekord oli külmkapis lisaks kanahakklihale veidi kapsast. Neile meenus kohe, et sügavkülmas on veel külmunud paprikaid.
Haki kapsas koos sibulaga blenderiga peeneks ja lisa hakklihale. Kapsast peaks olema visuaalselt kaks korda rohkem kui hakkliha. Lisa veidi külmutatud tükeldatud paprikat, üks või kaks muna.
Kapsa võib asendada suvikõrvitsa, baklažaani, eelkeedetud roheliste ubade, porgandi vms.
Muidugi tuleb lisada veidi soola, pipart või muid vürtse. Sega kõik läbi ja tasanda õrnalt.
Saadame küpsetama ahjus 180 kraadi juures umbes 40 minutit.
Seejärel, kui pajaroog on valmis, puista peale veidi riivjuustu ja pane veel 5-7 minutiks ahju tagasi, et see sulaks.
Serveeri pajaroog kohe kuumalt.
Kuidas teile retsept meeldib? Kas sa teed süüa?
Täname tähelepanu eest ja tellige kanal, palju huvitavat on ees! Ära unusta meeldida 👍 ja jaga retsepti ka oma sõpradega!
Ole tervislik!