Odav ja maitsev eelroog uusaasta või muu puhkus. On võimatu vastu panna selline maitsev! Rolls saadud eluvõõras maitsev, mahlane, ja ma tahan süüa! Siin on retsept
Ettevalmistus:
3 makrell cut kõhu ja selgroo ning eraldada nimmepiirkonnas. Eemalda luud ja selgroog. Saime 2 tükki iga makrelli. Sool, pipar hõõruda, saate puista sidrunimahl, kui soovite, ja puhkuse.
Olgem nüüd täidis. Kui pann taimeõli praadimiseks 1 sibul, lõika see pooleks tsüklist, ühest pipar, hekselpõhu- ja üks väike porgand, samuti hakitud ribadeks. Panime paar küüslauguküünt ja natuke tilli. Lisa maitse järgi soola. Prae köögiviljad pehmeks.
Nüüd ohtrasti makrell filee panna 1 tl taimsed toppings ja omakorda rullides. Torgete hambatikuga. Levitage rullides küpsetamine (küpsetamine vaibaga paber) ahjus ja küpseta 20-25 minutit 180 kraadi.
Enne serveerimist eemalda hambaork. Rolls saab kätte eraldi tassi kuuma ja külma suupiste saab - ja nii ja nii maitsev! Head isu teile!