Sageli on selline olukord: vein pole valmis ja pudelisse pole palju jäänud. Ja mida sellega teha? Täna räägin teile, kuidas ma seda pikka aega hoian. Olen kindel, et see on paljudele huvitav ja kasulik.
Niisiis, valan ülejäänud veini jäävormidesse ja saadan sügavkülma. Seejärel kasutan toiduvalmistamiseks külmutatud kuubikuid. See on väga mugav, te ei pea uut pudelit avama.
Selline vein muidugi kaotab oma omadused veidi, kuid valmistamiseks sobib see suurepäraselt. Selle veiniga saab valmistada erinevaid kastmeid, praade, Burgundia veiseliha, liha ja kala marinaate ning seda saab kasutada ka magustoitudes ja jookides (näiteks hõõgvein).
Vein rikastab roa maitset ja pehmendab ka liha, kui seda marinaadina kasutada.
Siin on elu häkkimine. Kirjuta kommentaaridesse, mida teete, kui pudelisse jääb veidi veini?
Hoiatus: liigne alkoholitarbimine on teie tervisele kahjulik
Loe rohkem:
Kui artikkel oli teile kasulik, siis palun meeldige see. Telli ka kanal, et mitte jääda ilma uutest retseptidest ja artiklitest. Aitäh!