Ülestõusmispühad on sajandeid vana tähtsad kristlikud pühad Jeesuse Kristuse ülestõusmise auks. Krashenki - kui elu võidu sümbol surma üle. Kaunistame nendega maja ja kingime need ka sugulastele ja sõpradele. Nii nagu Maarja Magdaleena esitas Rooma keisrile kingituseks muna, millel olid head sõnumid Kristuse ülestõusmisest. Nagu kinnitaks tema sõnu, muutus see Tiberiuse käes punaseks. Ehkki see on traditsiooniline, sümboliseerides vere värvi, ei keela kirik värvainete ja muude värvide valmistamist.
Täna kirjeldan marmorise efektiga munade värvimise protsessi. Selleks on vaja sibulakoori ja pudel briljantrohelist.
Esiteks mõned kasulikud näpunäited:
- Värv muneb puhtatele munadele paremini, nii et soovitan need eelnevalt soodaga põhjalikult pesta.
- Eemaldage munad eelnevalt külmkapist, et need küpsemise ajal ei lõhkeks.
- Heledama ja väljendunud mustri saamiseks on parem kasutada valge kestaga mune.
- Värvimiseks on soovitav eraldi tass esile tõsta.
- Käte kaitsmiseks kasutage kummikindaid.
- Sära saamiseks pühkige värvilised munad taimeõlis leotatud lapiga.
Koostis:
- Munad - 6 tükki
- Zelenka - 1 pudel
- Sibulakoor - peotäis
Valmistan ette kõik vajaliku.
Kinnitusmaterjalina võite võtta marli salvrätikud, suurusega 15x15 cm. Minu jaoks on mugavam kasutada nailonist põlvikuid. Pesen neid seebivees ja kuivatan kõigepealt.
Lõikasin sibulakesta erineva suurusega segmentideks. Kui teil pole piisavalt aega, lihvige see lihtsalt segistis.
Kastan muna kõigepealt vette ja veeretan seejärel purustatud kestaga kausis.
Panin nailonsukasse. Vala peale veel veidi sibulakoori. Keeran suka otsa nii, et see muna tihedalt ümber mähiks, ja kinnitan selle niidiga.
Kui kest katab muna ebaühtlaselt, saab seda parandada, liigutades seda kapruni alla õiges suunas.
Nii tegelen kõigi munadega.
Panin munad kastrulisse nailonisse, täidan külma veega ja panen tulele.
Niipea kui vesi keeb, valan pannile pudeli rohelust ja jätkan munade küpsetamist veel 10 minutit.
Pärast määratud aja möödumist eemaldan panni tulelt.
Võtan munade lindi välja ja panen külma veega kaussi.
Pärast nende jahtumist lõikasin nailonit ja eemaldasin sibulakoore kihi. Pesen seda voolava vee all.
Ma kuivatan need ja pühin munad läikimiseks taimeõlisse kastetud salvrätikuga.
Need on marmorvärvid!
Häid lihavõtteid!
Meeldib, kommenteerida, jagada suhtlusvõrgustikes,tellige meie kanalon meie jaoks parim tasu!
Head tervist ja kulinaarset inspiratsiooni :)