Maitsev ja rahuldav roog ning lihtne valmistada 🤗
Koostis: kana rinnafilee - ma pole suur, brokoli õisikud - olen külmutanud, kirsstomatid, pasta - ükskõik millise tootja pasta, juust, koor 10%, sool, must pipar, mul on maitseained: kuiv granuleeritud küüslauk, suitsupaprika, oliiviõli, vesi pasta keetmiseks, riivjuust Parmesan
Küpsetusmeetod:
Brokkoli õisikud - sulatada, panna keeva ja soolaga maitsestatud veega kastrulisse - keeta 2-3 minutit, panna sõelale.
Pese kana rinnafilee, kuivata, lõika väikesteks portsjoniteks. Pane pannile kuumutatud oliiviõliga, maitse järgi soola ja pipart, lisa maitseained ja prae keskmisel-keskmisel kuumusel 2-3 minutit.
Seejärel laota peale brokoli ja kirsstomatid, lõika neljaks – hauta 1-2 minutit, vala peale koor – hauta 2 minutit.
Selle aja jooksul keeda pasta soolaga maitsestatud keevas vees vastavalt pakendi juhistele, pane valmis pasta pannile, lisa jämedale riivile riivitud juust, sega läbi ja hauta 3-4 minutit.
Serveeri riivitud Parmesani juustuga üle puistatuna – maitse järgi.