# Jõuluaeg # kuumem Väga maitsvad, mahlased vürtsikad tiivad. Saate küpsetada pannil või ahjus.
Koostis: kanatiivad, mesi, sojakaste, õun, hele õlu (või valge vein), sool, pipar, toiduõli
Küpsetusmeetod:
Valmistage ette kõik vajalikud koostisosad.
Puhastage tiivad sulgede jääkidest, lõigake harjad ära, loputage. Riivi igast küljest soola ja pipraga, lisa mesi, sojakaste, õlu, viiludeks lõigatud õunad. Lase 1,5-2 tundi marineerida. Muide, kui mul talus õlut või veini pole, lisan marinaadile klaasi konjakit.
Prae tiivad väheses taimeõlis mõlemalt poolt kuldpruuniks. Vala pannile pool klaasi vett, kata kaanega, hauta 30-35 minutit. Seejärel lisa õunad, hauta veel 10-15 minutit.
Valmis. Serveeri keedu- või ahjukartulite, kartulipüree või mõne muu teie valitud lisandiga. Head isu!
Tiibu saab küpsetada ahjus varrukas või lihtsalt ahjuplaadil, siis ei pea vett lisama.