Kas otsite uue aasta lauale maitsva ja odava roa retsepti? Võtke teadmiseks see retsept: kartulipaadid seente ja juustuga ahjus. See on väga lihtne retsept, saate süüa teha kasvõi igaks päevaks, isegi puhkuseks - see tuleb alati pauguga kaasa!
Ettevalmistus:
Vajame 4-6 kartulit. Võtame üsna suure, kuna väikeste kartulitega erilist paati teha ei saa. Keeda kartuleid soolaga maitsestatud vees 7-10 minutit pärast keetmist. Kartuleid võib keeta koorega või koorida. Kui küpsetad koorega, pese kartulid esmalt väga korralikult puhtaks.
Kartulite küpsemise ajal prae taimeõlis sibulat (1 tk) ja seeni (150 g). Lõika sibul ja seened väikesteks kuubikuteks. Sool ja pipar maitse järgi.
Jahuta kartulid veidi ja tee sellest "paadid" - eemalda noa ja teelusikaga südamik. Kata ahjuplaat või ahjuvorm paberiga või määri õliga.
Täitke kartulid sibula ja seente täidisega, puistake peale riivjuustuga ja saatke 180-190 kraadini eelsoojendatud ahju. 15 minuti pärast on maitsvad kartulipaadid seente ja juustuga valmis.
Serveerime need kohe lauale, piserdades ürtidega. Need paadid on kuumad head.
Koostis:
kartul - 4-6 tükki
šampinjonid - 150 g
juust - 80 g
sibul - 1 tk
soola
pipar
taimeõli
rohelus
Head isu, mu kallid! Ja head uut aastat!
Loe ka:
Kui teile meeldib seente ja juustuga kartulipaatide retsept, siis palun meeldige see. Telli ka kanal, et mitte jääda ilma uutest retseptidest ja artiklitest. Aitäh!