Selles salatis on kõik "Olivierist", küpsetame ainult kihiti. Ja me teeme porgandi pealmise kihi ja kaunistame tiigri näo kujul. Seetõttu on porgandeid vaja korralikult.
Koostis:
keeduvorst ilma rasvata
kartul
porgand
munad
värsked kurgid
konserveeritud herned
sibul
soola
pipar
majonees
oliivid kaunistamiseks
Kuidas süüa teha:
1. Keeda porgandid, kartulid ja munad.
Jahutage ja puhastage kõik. Jätke 2 keskmist keedetud porgandit ja üks muna kaunistuseks. Haki kõik ülejäänud ained väikesteks kuubikuteks ja sega erinevates kausikestes majoneesiga, maitsesta soola ja pipraga.
2. Soovitav on kasutada marineeritud sibulat, nii et salat omandab oma koore.
3. Riivi kurk. Lõika vorst kuubikuteks.
4. Laota salat kihiti tasasele taldrikule: kartul, sibul, vorst, kurk, muna, rohelised herned ja palju riivitud porgandit. Lisaks saab iga kihi majoneesiga määrida või mahlakuse tagamiseks võrgu kujul katta.
5. Kaunista tiigri nägu munadest, oliividest, kurgitükkidest ja vorstist, andes sellele suure sarnasuse.
Võimalusi on palju, iga kord osutub see erinevaks, isegi kui valmistate sellist salatit sageli.
Nõuanne: sellisel kujul saate serveerida "mimoosat", salatit kana ja riisiga ja palju muid salateid.
Kuna see retsept on vaid idee kaunistuseks.
Kas teile meeldis artikkel?
tellige kanal "Kulinaarsed märkmed kõige kohta"
See pole teile raske, aga ma olen rahul!
Aitäh, et lugesite lõpuni!