Järsem kui Ferrero Roche. Lihtne sarapuupähklitega šokolaadi retsept

Tere kõigile! Minu nimi on Natalia ja mul on hea meel tervitada teid oma kanalil Tasty Simply Fast!

Täna tahan kutsuda teid valmistama uskumatult maitsvaid sarapuupähklitega šokolaadi. Retsept on lihtne, komme on väga lihtne valmistada.

Samm-sammult videoretsepti saab vaadata minu allolevast videost.

Teeme süüa

• Sulata mikrolaineahjus või veevannis 70 grammi tumedat šokolaadi 50% kakaoga. Jätke sulatatud šokolaad lauale

• Jahvatage segistis või uhmris peeneks 70 grammi röstitud sarapuupähkleid

• 100 grammi hapukoore jaoks on mul 20% rasvasisaldusega hapukoor, võite võtta rasvasemat hapukoort
• Lisage 10 grammi või 1 spl. lusikatäis sõelutud kakaod
• 20 grammi või 1 spl. lusikatäis tuhksuhkrut

Sega ühtlaseks, tuhksuhkur ja kakao peaksid täielikult lahustuma.

Selle retsepti hapukoore saab asendada paksu loodusliku jogurtiga ilma lisanditeta.

• Lisa eelnevalt sulatatud šokolaad ja sega vispliga korralikult ühtlaseks

• Lisa 70 grammi hakitud sarapuupähkleid. Sega ühtlaseks

Kata šokolaadimass kaane või toidukilega ja pane külmkappi, stabiliseeri vähemalt 1 tund.

Kui mass on jahtunud, vormime kommid.

• Täidise jaoks vajame 20 tk. röstitud ja kooritud sarapuupähklid
• Maiustuste moodustamiseks - 15 grammi vahvlipuru. Vahvlid jahvatan blenderis. Kui vahvleid pole, võib need asendada hakitud pähklitega.

• Kogume šokolaadimassi teelusikatäit, sisestame ühe pähkli sisse, katame pähkel šokolaadimassiga
• Tõsta vahvlipurule, rulli ja vormi pall

Seega vormime kõik kommid, sain 20 kommi.

• Kommide külmkappi panemine ja glasuuri valmistamine

• Jahvata blenderis või uhmris 60 grammi röstitud sarapuupähkleid. Glasuuri jaoks hakin pähklid keskmiseks

• Sulata mikrolaineahjus või veevannis koos 130 grammi tumeda šokolaadiga, mille kakaosisaldus on 50%.
• Lisa sulatatud šokolaadile 20 grammi või 2 spl. supilusikatäit taimeõli. Sega ühtlaseks

• Lisa 60 grammi hakitud sarapuupähkleid. Sega ühtlaseks
• Veereta kommid glasuuris ja tõsta küpsetuspaberile. Seda on mugav teha 2 kahvli abil.

• Seega katame kõik kommid glasuuriga.

• Panime kommid külmkappi, laseme glasuuril täielikult külmuda

Šokolaadid on valmis, väga maitsvad, soovitan teha!

Koostisained on mõeldud 20 šokolaadi jaoks läbimõõduga 4 cm, kogukaaluga 500 grammi.

Koostisained

• 100 grammi hapukoort või paksu naturaalset jogurtit
• 20 grammi (1 spl. lusikas ilma ülaosata) tuhksuhkur
• 10 grammi (1 spl. lusikas ilma peal) kakao
• 70 grammi 50% kakaosisaldusega tumedat šokolaadi
• 70 grammi röstitud sarapuupähkleid (sarapuupähkleid)

Täitmine

• 20 tk. (25 grammi) röstitud sarapuupähkleid (sarapuupähkleid)

Katmine

• 15 grammi vahvlit
• 130 grammi 50% kakaosisaldusega tumedat šokolaadi
• 20 grammi (2 spl. lusikad) taimeõli
• 60 grammi röstitud sarapuupähkleid (sarapuupähkleid)

Soovitan ka nende retseptidega lehele pilk peale visata.

Šokolaadimuffinid. Väga maitsvad, küpsetaksin neid iga päev

Õhulised ja meeletult maitsvad muffinid kondenspiimaga. Küpsevad kiiresti, kuid süüakse kohe ära.

Soovin teile head isu ja head tuju!

Telli, kirjutage kommentaare, jagage sõpradega ja ärge unustage meeldida 👍 — see inspireerib 😊