Kõige maitsvaid kooke sügisel, on eriti hea tee.
Koostis tainas:
1 tass piima
0,5 tassi jahu
2 spl. l. taimeõli
muna
1 h. l. suhkur
0,5 tundi. l. sool
1 paketi kuivpärmi
Täidise:
1 kg kapsast
50 oz. või
2 keedetud muna
pipar
sool
roheline vabatahtlik
Ettevalmistus:
1. Sõtkuda keeta 0,5 tass kuuma vett, 3 spl. l. jahu, pärmi ja väikese koguse suhkrut. Cover salvrätiku ja panna soojas kohas käärida tainas hästi.
2. Lisa pruulima ülejäänud jahu, muna, taimeõli ja segage tainast. Kirjutamine test lähenemine tund.
3. Sel ajal kapsas ja sibul peeneks hakkida. Kustutada kapsas ja sibul võis kastrulis. Lisa soola ja küpseta pehmeks. Maitsesta täitematerjaliks pipar ja chill.
4. Keeda munad, cool ja puhas. Grind munad noaga või kahvliga.
5. Sest kapsas hakitud muna ja hakitud värskeid ürte.
6. Tulemas tainas obmyat käed ja jaguneb kaheks osaks.
Ühest osast tainast rullima kihi paksusega 1 cm.
7. Ahjuplaadile määritud õli ja puista jahu või manna.
8. Tainas pakitud ümber taignarull ja üleandmise näol. Pierce kahvliga mitmes kohas.
9. Top täitematerjaliks, levib see kogu pinna. Servad tainas tõstmiseks ja pingutage täidis sees.
10. Roll läbi teine kiht tainast panna peal täidis, suruge servad hoolikalt. Taignatükkidest teha kaunistused nagu soovitud. Torgake kahvliga augud ja top.
11. Koogid panna tagamise soojas kohas. Viisteist minutit hiljem, kook määre õli või vahustatud munavalged.
12. Kuumutada ahi 220 kraadini.
13. Pane kook ahju 30-40 minutit sõltuvalt ahju. Kontrollige valmisolekut puidust hambatikuga.
14. Valmis Pie kapsas panna paberile ja kaetakse otsekohe kastetud külma veega puhta rätikuga 10 minutit.
Pane kook teenindavad plaat ja serveerida teed.
Head isu!
Nagu see on?
palunTELLIminu RSS feed ja pane Like!
Sa ei ole raske, kuid ma olen õnnelik :)))
Täname, et lugemine lõpuni!