Ma tean, et paljud inimesed armastavad neid retsepte. Kiire, maitsev, lihtne ja mitmekülgne. Valmistan selle eelroa oma mehe jaoks tööle ja saate selle teele kaasa võtta (kui te seda pikka aega ei salvesta) ning selle saab serveerida pidulauale, kui seda vastavalt serveeritakse. Üldiselt leid, mitte retsept.
Selle valmistamiseks peate lihtsalt kana liha eelnevalt keetma, kõik muu tehakse mõne minutiga.
Liha tuleks lõigata väga peeneks ja lisada sellele peene riiviga riivitud juust. Riivin ka riivile ja käes on kõvaks keedetud munade aeg. Lisan väga vähe soola ning kindlasti pipart ja veidi kuivatatud küüslauku.
Siis võid lisada majoneesi või nagu mina hapukoort ja segada ühtlaseks massiks. Võite isegi toorjuustu kasutada, kui vähendate kõva juustu kogust.
Nüüd, kindadega relvastatud, peate moodustama väikesed pallid. Ideaalne suurus on minu arvates veidi rohkem kui vutimuna.
Veeretan kõik pallid hakitud kreeka pähklites ja saadan suupiste külmkappi.
Koostis:
- Keedetud kanaliha 250 grammi
- Munad 2 tk
- Juust 100 grammi
- Kreeka pähklid 70 grammi
- Majonees või hapukoor 1 supilusikatäis
- Sool, pipar, kuiv küüslauk maitse järgi
Kuidas teile retsept meeldib? Kas teete süüa?
Vaata ka: Kotlettide küpsetamine, ilma leiva, piima ja kartulita
Täname tähelepanu eest ja tellige kanal, ees on palju huvitavat!
Ole tervislik!