Maitsva pitsataina valmistamiseks on palju võimalusi ja võimalusi. See on peamiselt pärm või pärmivaba, pärmivaba. Mõnikord leidub keefirit mineraalveel ja isegi õllel.
Kuid mannaga sõtkub harva keegi tainast pitsa jaoks.
Koostis:
- 200 gr. jahu
- 3 spl. l. manna
- 0,5 tl l. soola
- 1 tund l. Sahara
- 1 tund l. kuiv kiire pärm
- 3 spl. l. taimeõli
- 150 ml sooja vett
Kuidas süüa teha:
1. Retsepti järgi vajate veidi jahu, kuid peate selle ikkagi sõeluma. Seejärel sega manna, soola ja suhkruga.
2. Vala pärm kuiva jahusegu hulka, sega. Seejärel valage toatemperatuuril sooja veega ja taimeõliga.
3. Alustage taigna sõtkumist kõigepealt kahvliga, seejärel kätega.
4. Koguge saadud toorik ühekordseks, pange kaussi või kastrulisse, katke puhta rätikuga ja pange umbes 1 tunniks sooja kohta.
5. Pärast taigna sõtkumist võite hakata pitsat tegema. Rullib ilusti lahti. Sellest koostisosade kogusest saab ühe suure pitsa, mille põhi on 0,5 cm paksune.
Pärast küpsetamist krõbiseb tainas väga maitsvalt.
Saate selle veelgi õhemaks rullida, kui soovite tõesti õhukese taigna teha.
Seda pitsat küpsetatakse 15-20 minutit 180 kraadi juures.
Head isu!
Kas teile artikkel meeldis?
tellige kanal "Kulinaarsed märkmed kõige kohta"
See pole teile raske, aga mul on hea meel!
Aitäh, et lugesite lõpuni!