Veel üks võimalus maitsvaks omatehtud vahvlikoogiks. See valmistatakse väga kiiresti, lihtsalt ja mis kõige tähtsam - ilma küpsetamiseta, mis säästab palju aega. See vahvlitort rõõmustab teid maitsva karamellikreemiga krõbedate küpsisetükkide ja pähklitega. See sobib suurepäraselt magustoiduks tee või hommikukohvi kõrvale. Isegi ootamatuid külalisi saab sellise omatehtud hõrgutisega kostitada, keegi ei keeldu tükist.
Selle retsepti jaoks kasutan kandilisi vahvlilehti, kuid võib kasutada ka ümmargusi.
Proovige seda kodust vahvlikooki kindlasti 15 minuti pärast. Ma arvan, et ka teile ja teie perele meeldib see.
Koostis:
- vahvlite lehed 30 * 30 cm - 3 tükki
- šokolaadi kreeker - 350 g
- keedetud kondenspiim - 650 g
- või - 250 g
- röstitud maapähklid - 200 g
Samm -sammult retsept
1. Esiteks valmistame täidise. Vala röstitud maapähklid veski ja jahvatage neid veidi.
2. Samamoodi jahvatage veidi šokolaadikrakkerit. Väga väikesteks purudeks pole vaja jahvatada, väikesed tükid peaksid jääma.
3. Vahusta või toatemperatuuril mikseriga.
4. Lisage sellele keedetud kondenspiim. Vahusta kõik ühtlaseks.
5. Vala saadud kreemi hulka hakitud maapähklid ja šokolaadipurustaja. Sega kõik lusikaga korralikult läbi.
6. Lõika valmis vahvlikoogid kaheks osaks. Mul on kooke mõõtmetega 30x30 cm.
7. Kogume kooki. Me panime vahvlikoogi ja panime sellele umbes 3-4 spl. l. täidised. Jaotame kõik ühtlaselt koogile. Tõsta peale järgmine vahvlitort. Nii kogume kogu kooki.
8. Me keerame koogi toidukilesse ja keerame tagurpidi, et see paremini kinni jääks. Panime koogi vähemalt tunniks külmkappi.
Sellel vahvlikoogil on meeldiv karamelline maapähkli-šokolaadi maitse. Kõigile meeldib see kook. Ja mis kõige tähtsam, selle ettevalmistamiseks kulub väga vähe aega.
Video retsept
Retsept on võetud minu kulinaaria saidilt. gotovimop.com