Mu sugulased ütlesid mulle, et sa ei tule nende suvikõrvitsatega meie juurde enam Frosya juurde. Meil on oma suvikõrvits vähemalt kümmekond peenraha. Oleme kõik ettevalmistused juba teinud ja need kõik kasvavad ja kasvavad.
Tere sõber! Külastate tädi Frosjat! Ja tädi Frosya on köögis suurepärane käsitöönaine. Nii et vaata ja tee nii nagu mina! Ja kui soovite natuke huumorit, vaadake videot, lühike video tõstab teie tuju.
👇 Ära maga maha!!! Tädi Frosya valmistab suvikõrvitsast õhukesi pannkooke 👇
Õhukesed suvikõrvitsa pannkoogid
mul on poolteist suvikõrvitsat ja ma lõikan selle suvikõrvitsa kuubikuteks ja teie lõigake see oma äranägemise järgi.
Nüüd jahvatan selle suvikõrvitsa blenderiga. Võid muidugi riivida riivis, noh, mis, kas ma ostsin blenderi asjata?
Lisage 2 muna, teelusikatäis suhkrut ja tl soola väikese hernega, 2 tassi jahu.
Lõpus lisan kruusi keeva veega, noh, lasen nüüd 20 minutit seista, aga praegu valmistan täidise.
Kohupiima täidis
Teen oma lemmiku kaks osa kodujuustu ja üks tükk feta- või fetajuustu. Võite jahvatada sama segistiga või lihtsalt kahvliga purustada.
Lisa petersell ja väike küüslauguküüs. Soola pole vaja, sellest juba piisab.
Kui täidis on teie jaoks kuiv, lisage lusikatäis hapukoort.
Enne küpsetamist pannkoogid, lisa taignale paar supilusikatäit köögivilja- või sulavõid.
Esimest korda määrige pann ja määrige see hästi.
Hoidke kuumus tugev, kuid mitte maksimaalne. Prae pannkoogid mõlemal poolel.
Ärge unustage enne taina pannile valamist segada.
Sain 15 pannkooki. On aeg meenutada täidist.
Suvikõrvitsa pannkookide retsept:
500 g suvikõrvitsat
2 muna 1 kass.
1 tl suhkur
1 tl sool (ilma ülaosata)
260 g jahu
200-250 g piima
300 g kuuma vett
2 spl köögiviljad, või või ghee
Täidis:
300 g kodujuustu
150 g feta
1 küüslauguküüs
värsked ürdid
Noh, samal ajal kui mu sõber olen siin pannkookidega pisut väsinud, lähen ja puhkan. Ja ärge lihtsalt lahkuge, näiteks Frosal on hea meel, kirjutage midagi ja räägime. Noh, kõik, mu sõber, tule uuesti.