- Mind on viimasel ajal vaevanud ebamäärased kahtlused, kas inimesed valetavad täiesti madalate palkade pärast või teavad kõik, kus raha niisama välja antakse, mina üksi ei tea. - Kirjutas mulle laupäeval kolleeg, kes tegi reisi toidupoodidesse. - Või äkki õppisid inimesed kuidagi mitte sööma?
Ta elab Jaroslavli piirkonnas. Perekond on suur, kuus inimest. Palju lemmikloomi. Toit maksab alates kuuekümnest tuhandest kuus ja rohkem. Ja seda ilma luksuseta. Ei lõhe-forelli, kaaviari, hõrgutisi ja muud.
Tundub, et kaks tuhat päevas on palju. Kui aga hinnata sööjate arvu ja vaadata enam-vähem kvaliteetsete toodete hinda, selgub, et summa polegi nii suur.
Kuid kulutused on viimase paari aasta jooksul kahekordistunud, kui mitte rohkem ja mitmekesisus on kannatanud, usub ta. Kala peaaegu pole. Juustude kvaliteet on langenud.
Ja veel - ta keeldub üha enam ostlemast kohtades, mis on juba ammu tuttavaks saanud. Kuna hinnad on väljaspool skaalat, on kõik mõistlikud piirid.
Kui aus olla, siis ise eelistan üha enam oste mitte kauplustes, vaid hulgiturgudel.
Kuna see on jaemüük, ükskõik kuidas ta väidab, et tegutseb peaaegu kahjumiga, loob see tohutu kaubandusmarginaali.
Samal laupäeval varahommikul, valmistudes Valgevene sugulastele külla, ostis ta meilt Foodcityst “hotelle”.
Neli tohutut dorado, igaüks kaalub umbes viissada grammi, maksab 1000 rubla. Tavalistes poodides pole ma ammu doradosse tulnud, hind on liiga hammustav.
Saabumisel küpsetati kala ohutult grillil.
Tuli välja lambaresott hinnaga 450 rubla kilogrammi kohta.
Kast Dagestani roosasid tomateid, seitse kilogrammi - 250 rubla. Suur kimp tüümiani - 100 rubla. Poes "plokil" jagatakse see kimp neljaks osaks ja iga kvartal lükatakse sajaga.
Halal kana varuosad, rinnafileed, maksame seal 250 rubla. Vahepeal on igas poes tavaline mutantbroiler rinna võtmisel kallim. Ja see broiler maitseb ikka halvasti.
See ei ole reklaam turule, vaid lihtsalt faktide avaldus: jaemüük tõstab toodete maksumust, sageli mitu korda, ja järgib poliitikat, mille kohaselt on parem toitu mädaneda kui väikese kasumiga müüa. Ja samal ajal karjub ta pidevalt kahjude pärast, mis tuleb hüvitada.
Jah, toodete maksumus ja tootja kasvavad. Ja ka hulgimüüjatelt. Keti viimasel, kauplusel, on aga vahel metsik isu, eriti seal, kus konkurents on väike.
Pole asjata, et suurtootjad ilmuvad üha enam raskete allahindluste juurde tohutute "majanduspakettidega". Noh, ostjaid on seal ja hulgiturgudel üha rohkem.
Vähemalt näen seda olukorda ümberringi.
Aga sina? Kust te tooteid ostate? Kas eelistate mõnikord suuri või sageli suuri oste?