Väga ilus magustoit koos kirssidega klaasis helendab teie pidulauda või muudab argipäeva heledamaks. Kõige õrnem kohupiima-jogurtikreem on harmoonias liivase põhjaga ning kirsikonfuur annab meeldiva hapukuse. See osutub väga maitsvaks, täiesti ebameeldivaks ja mõõdukalt magusaks. Nii täiskasvanud kui ka lapsed maitsevad seda magustoitu mõnuga.
See kirsimagustoit valmistatakse väga lihtsalt ja kiiresti. Ja kõik tooted on võimalikult taskukohased, isegi kreemi ja želatiini pole vaja. Ainus, millele peate natuke aega kulutama, on moosi keetmine ja jahutamine, kuid võite selle eelnevalt valmis küpsetada. Ja siis me lihtsalt vaheldumisi kaussi kihte. Soovitan soojalt seda kirsimagustoitu koguda läbipaistvatesse klaasidesse või kaussidesse, kuna kontrastsed kihid köidavad alati tähelepanu ja rõõmustavad silma.
Kõik tundub olevat väga lihtne, kuid kui maitsev ja ilus see osutub! Kindlasti valmistage selline magustoit oma pere ja sõprade rõõmuks.
Koostis:
- kirss - 1,5 tassi
- kodujuust - 200 g
- tavaline jogurt - 180 g
- kaerahelbed küpsised - 150 g
- suhkur - 4 spl. l.
- vesi - 100 ml
- või - 30 g
- tärklis - 15 g (1,5 spl. l. keskmise slaidiga)
Samm-sammult retsept
1. Kõigepealt valmistame kirsikihi ette, kuna see peab jahtuma.
Pane 1,5 tassi kirsse kastrulisse, see on umbes 300 g kiviga kirsse. Kõigepealt peate eemaldama kirsside seemned. Me valame 2 spl. l. suhkur, valage 100 ml vett ja lisage 15 g tärklist, see on 1,5 spl. l. keskmise slaidiga.
Me segame kõik ja paneme tulele.
2. Keeda segu keskmisel kuumusel pidevalt segades. Kui kõik keeb, küpseta umbes 1 minut ja eemalda tulelt.
Lase täielikult jahtuda.
3. Murra 150 g kaerahelbeküpsiseid ja pane hakkimismasinasse. Jahvatage kõik väikesteks purudeks.
4. Vala saadud puru kaussi ja lisa 30 g pehmet, kuid mitte sulatatud võid. Sega kõik ühtlaseks.
5. Pane 200 g kodujuustu eraldi kaussi ja lisa 180 g tavalist jogurtit. Kasutan kreeka jogurtit. Vala siia 2 spl. l. Sahara. Jahvatage saumikseriga ühtlaseks.
6. Vala küpsenud küpsisepuru klaasidesse. Me täidame iga klaasi umbes kolmandiku kõrgusest.
Vala järgmisesse kihti hakitud kodujuust jogurtiga.
7. Pange peale keedetud kirsipuu.
Sellest koostisosade kogusest sain 4 klaasi magustoitu, igaüks 270 ml
Magustoit on valmis, saate seda lauale serveerida.
Magustoit kirssidega osutus ilusaks ja maitsvaks. See ühendab suurepäraselt kirsside meeldiva hapukuse, õrna kohupiimakihi ja küpsiste kaerahelbed. Sellist magustoitu saab valmistada mitte ainult suvel, vaid ka talvel, kasutades külmutatud kirsse. Igaüks saab sellist magustoitu valmistada, kuna kõik tooted on saadaval.
Video retsept
Retsept on võetud minu kulinaaria saidilt. gotovimop.com