Kui teil on kodus jahu, proovige kindlasti seda imelist piimaleiba küpsetada.

Admin

click fraud protection

Tere kõigile! Täna on mul teile piimašokolaadileib. Retsept on väga huvitav Louis Richardi raamatust. Vaadake allolevat videot, retsept on tegelikult üsna lihtne.

👇 Video retsept šokolaadipiimaleivale 👇

  • Lisage esimese ja kõrgeima klassi jahu segule sool ja segage.
  • Segage piima toatemperatuuril pärmiga, kuni see on täielikult lahustunud.
  • Lisage piimale jahu, munad, suhkur ja sõtke tainas ühtlaseks massiks.
  • Lisa võid järk-järgult.
  • Tulemuseks on väga meeldiv ja ilus tainas.
  • Eraldage sellest 330 grammi.
  • Pange ülejäänud tainas kaussi, katke kaanega ja saatke poolteiseks tunniks mugavasse kohta.
  • Lisage edasilükatud tainale piim ja kakao.
  • Sõtku tainas ühtlaseks massiks.
  • Pange šokolaaditainas teise kaussi ja pange samuti poolteiseks tunniks kõrvale.
  • Seejärel tuleb mõlemad taigna osad sõtkuda, määrida taimeõliga ja saata tunniks külmkappi.
  • Jaga tainas 6 tükiks ja vormi neist pallid.
  • Puista pallid jahuga üle, kata kaanega ja pane uuesti külmkappi.
  • Tehke sama šokolaaditainaga.
  • Hankige kaks palli - kerge ja šokolaad ning rullige lahti.
  • Keera hele tainas šokolaadi sisse.
  • Peate nii kerget kui ka šokolaaditainast väga hästi käes hoidma.
  • Jätke baguette proovimiseks, kuni maht on kahekordistunud temperatuuril 25–26 ° C.

Kuumuta ahi temperatuurini 180 ° C.

  • Pintselda pind munaga.
  • Kääride abil saate teha sügavaid diagonaalseid lõikeid.

Saatke ahju 16-17 minutiks.

  • Möödunud on 18 minutit, lase jahtuda ja naudi.
Väga meeldiv pehme ja huvitava šokolaadimaitsega leib
Väga meeldiv pehme ja huvitava šokolaadimaitsega leib

👉 Koduse rukkileiva retsept ilma sõtkumiseta

👉 Rukki juuretis omatehtud leiva küpsetamiseks

👉 Võileib "Akordion"

Soovin teile head isu ja jumal õnnistagu teid!

Maitsev, kerge ja tervislik jook
Maitsev, kerge ja tervislik jook

Jooki, näiteks puuviljajooki, saab valmistada erinevatest marjadest või puuviljadest. Selle ettev...

Tegin muretaignaküpsiseid ilma munade ja võita (saate postitusest). Näita mulle, mida ma tegin
Tegin muretaignaküpsiseid ilma munade ja võita (saate postitusest). Näita mulle, mida ma tegin

Jagan muretainaküpsiste retsepti, mida on lihtne valmistada, mis koosneb koostisosadest, mida saa...

Kuidas ma 5 minutiga šokolaadipudingu valmistan. Magustoidu retsept, mida saate postituses
Kuidas ma 5 minutiga šokolaadipudingu valmistan. Magustoidu retsept, mida saate postituses

Šokolaadipudingu valmistamine kodus on lihtne. Ja kui asendada lehmapiim kaerahelbedega, siis või...

Instagram story viewer