Seetoitev ja maitsev magustoit sobib hästi hommikusöögiks (see sisaldab hunnikut tervislikke õlisid, mis küllastavad meie keha ja ei suurenda kaal ja hoiused kolesteroolitahvlite kujul, sest need on looduslikud elusõlid, mis imenduvad ja eemalduvad kergesti sooled).
Koostis:
1. Linaseemned - 2 supilusikatäit (kiudained ja oomega 3)
2. Kooritud päevalilleseeme - peaaegu klaas (õli)
3. Kookoskoor - 2 supilusikatäit (või piima)
4. Kuupäevad - 3 tk (või st. lusikas mett)
Ettevalmistus
Õhtul leotati päevalille- ja linaseemneid (eraldi) toatemperatuuril vees, nii et need "ärkasid" ja vabanesid fütiinhappest, panid konteineri seemnetega üleöö külmkappi.
Järgmisel päeval loputasid nad neid jaheda veega, kuivatasid päikese käes (soovi korral muutke need maitsvamaks kergelt pruunistunud päevalilleseemned praepannil, kuid see on muidugi kasulikum, kui seeme pole veel läbinud kuumtöötlus).
Seejärel viisime peaaegu kõik päevalilleseemned ja 1 tl linaseemneid segisti konteinerisse, lisasime kookoskoore (või piima) ja magusaine (mesi, datl vms). Klopi umbes minut ja saad homogeense massi.
Panime oma magustoidu tassi, puistatakse lina ja päevalilleseemnetega. Head isu, kallid sõbrad.
Jagage oma tervislikke retsepte ja tellige kanal!