Kana jalad ahjus juustukoore all on funky õhtusöök kogu perele. See sobib ka piduliku laua jaoks.
Selle retsepti järgi kana osutub väga pehmeks ja pehmeks. See on mahlane, aromaatne, väga maitsev, maitsva juustukoorega.
Selliste kana jalgade ettevalmistamine ahjus juustukoore all on väga lihtne, kõik saavad sellega hakkama. Ja tooted on kõige taskukohasemad. Sellele lihatoidule sobib absoluutselt iga lisand ja salat.
Kui te pole seda kana retsepti veel ahjus proovinud, siis proovige seda kindlasti, see on lihtne ja väga maitsev!
Koostis:
- kana jalad - 3 tk.
- sibul - 3 tk.
- juust - 100-150 g
- majonees - 3-4 spl. l.
- humal suneli - 1/2 spl. l.
- sool maitse järgi
- jahvatatud must pipar - maitse järgi
Samm-sammult retsept
1. Lõika kolm pestud jalga väiksemateks tükkideks. Lõika ära rasv ja liigne nahk.
2. Lõika umbes 3 keskmise suurusega sibulat poolrõngasteks.
3. Pange valmis liha ja hakitud sibul kaussi. Soolake kõik maitse järgi. Lisage 0,5 spl. l. maitsestamine humal-suneli, pipar musta jahvatatud pipraga. Lisage sellele 3-4 supilusikatäit. majonees.
4. Sega kõik kätega läbi. Kata kauss kaanega ja jäta umbes pooleks tunniks toatemperatuuril marineeruma. Kui aega pole, siis saate kohe süüa teha.
5. Pool tundi enne külaliste saabumist pange liha ilma sibulata küpsetusnõusse.
Pange iga lihatüki peale marineeritud sibulad.
6. Kolm 100 g juustu jämeda riiviga. Puista iga kana- ja sibulatüki peale õrnalt riivjuust.
7. Panime kõik 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta umbes 35–40 minutit, kuni see on pehme.
Kana juustukoore all osutus väga maitsvaks, aromaatseks ja isuäratavaks. Toiduvalmistamine on väga lihtne ja lihtne. See roog sobib suurepäraselt nii piduliku laua kui ka igapäevase menüü jaoks.
Video retsept
Retsept on võetud minu kulinaarselt saidilt. gotovimop.com