Kapsašnitslid on lihtne, taskukohane ja väga maitsev roog igaks päevaks! Kõik armastavad selliseid kapsašnitsleid! Isegi lapsed söövad neid mõnuga.
Need osutuvad pehmeks, mahlaseks, peal on maitsev krõbe koorik. Ja esimesest suutäiest on raske arvata, et roa aluseks on kapsas.
Kapsašnitslid on uskumatult maitsvad koos hapukoorega. Samuti saate neile kastme valmistada, lisades hapukoorele või magustamata jogurtile küüslauku, ürte ja maitse järgi soola.
See köögiviljaroog on ka südamlik ja sobib ideaalselt kogu pere õhtusöögiks. Ja igapäevastest toodetest pole seda keeruline valmistada.
Küpseta kindlasti õhtusöögiks kapsašnitsleid! See on maitsev ja väga lihtne.
Koostis:
- valge kapsas - 1,5 kg
- munad - 7 tk.
- jahu - 7 spl. l.
- sool maitse järgi
- jahvatatud must pipar - maitse järgi
- taimeõli - praadimiseks
Samm-sammult retsept
1. Kõigepealt valmistame kapsa. Selleks tükelda see peeneks. Pange kogu kapsas kastrulisse, lisage veidi soola ja täitke see veega.
2. Me paneme tulele ja küpsetame umbes 25 minutit, kuni kapsas on pehme.
3. Panime kapsa kurnale ja lasime vett tühjendada.
4. Murdke munad kaussi ja segage veidi.
5. Lisa siia jahu ja sega vispliga ühtlaseks.
6. Sellele massile lisage valmis kapsas. Soola ja pipart kõike ning sega korralikult läbi.
7. Prae šnitsleid keskmisel kuumusel vähese päevalilleõliga. Prae neid mõlemalt poolt kaane all.
Prae kuni ilus kuldne koor.
Serveeri kapsašnitsleid kuumalt hapukoorega.
Sellised šnitslid on väga maitsvad ja rahuldavad. See eelarvesõbralik roog on suurepärane võimalus lõuna- või õhtusöögiks.
Video retsept
Retsept on võetud minu kulinaarselt saidilt. gotovimop.com