Tere, kallid kanali "Toiduvalmistamine Natalia Kalninaga" lugejad! Tervitan oma püsikülalisi, samuti kõiki neid, kes mind esimest korda vaatama tulid!
Täna tahan jagada retsepti bKiire hommikusöök, mille jaoks vajate mitte rohkem kui 3 minutit oma ajast. Peate lihtsalt kõik ahjus segama ja 15 minuti pärast on valmis väga maitsev pannkook, kuhu saate mistahes täidise pakkida või jätta ilma täidiseta. Sellist pannkooki nimetatakse ka Soome pannkoogiks. See maitseb sama hästi kui praetud pannkoogid pannilt.
**************************
Retsept:
Piim -400ml
Muna -2tk
Suhkur -3 tl
Sool -1 / 3 tl.
Jahu -120g
Küpsetuspulber -1 / 3 tl.
Või -20g
KEETMISE MEETOD:
Ja nii purustame 2 muna kaussi, valame 400 ml piima, lisame 1/3 tl. sool, maitse järgi suhkur, lisan 3 tl, segan kõike.
mõõta 120 grammi jahu, lisage 1/3 tl. küpsetuspulber. Nüüd lisa piimale jahu koos küpsetuspulbriga ja sega läbi. Peaksite saama sellise taigna nagu tavaliste õhukeste pannkookide puhul.
Vala 30 grammi sulatatud võid ja segage. Võtame ahjust tavalise küpsetusplaadi, minu küpsetusplaadi suurus on 38 cm 32 cm
Kata küpsetuspaberiga, soovitan võtta kleepuv küpsetusmatt ilma õlita, kui mitte selline vaip, siis peate küpsetusplaadi katma tavalise küpsetuspaberiga, määrima õliga ja puistama jahu.
Me paneme eelsoojendatud ahju ja küpsetame 15 minutit või navigeerige oma ahju. Ahjus olev pannkook mullitab nagu peaks, siis muutub see ühtlaseks kohe, kui ahi avaneb.
Võtame selle ahjust välja, pannkook on juba valmis, võite selle võiga määrida ja serveerida.
Ma armastan kodujuustuga pannkooke, nii et ma teen seda. Segan kodujuustu 150 grammi hapukoore ja suhkruga. Pange pannkook peale, jaotage ühtlaselt ja keerake rull kokku.
Nüüd lõikame ja serveerime kuumalt lauale. Võite lihtsalt määrida võiga ja rulli rullida. Või vala moosiga. Üldiselt on kõik teie äranägemise järgi.
Kui retsept meeldis, pange see klassi, jagage seda sotsiaalvõrgustikes või kirjutage kommentaar. Teie tagasiside on minu jaoks parim tasu 😘 😘 😘
Täpsemat kotlettide valmistamise protsessi saate vaadata ka minu allolevast lühivideost: