Uskumatult kiire kook "5 lusikat" on tõeline võlukepp, kui külalised on ukse ees ja maitsvate küpsetiste jaoks pole aega.
See on tõeliselt maagiline retsept - lihtne, välkkiire ja vinge maitsev!
Olles valmistanud kooki "5 lusikat" üks kord, mäletate selle retsepti igavesti! Õrn biskviit, maitsev hapukoor ja välkkiire valmistus.
Suurepärane lahendus neile, kellel on alati kiire!
Koostis:
Koogid
- jahu - 5 spl. l.
- suhkur - 5 spl. l.
- piimapulber - 5 spl. l.
- munad - 2 tk.
- sooda - 1/3 tl l.
Kreem
- hapukoor 20% - 500 ml
- suhkur - 4 spl.
- hapukoore ja koore paksendaja - 1-2 pakki (vastavalt juhistele)
Dekoratsioon
- kakao - 1 spl. l.
- želee kommid - 2 tk.
Samm-sammult retsept
1. Murra 2 muna kaussi ja lisa suhkur.
Klopi kõik mikseriga läbi, kuni suhkur lahustub.
2. Lisage lahtiklopitud munadele 5 spl. l. väikese piimapulbri ning jahu ja soodaga.
Sega kõik segistiga ühtlaseks massiks.
3. Valage valmis tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.
Me jaotame tainas kogu küpsetusplaadi pinnale.
Minu küpsetusplaadi suurus on 43 cm x 33 cm.
4. TÄHELEPANU! Pange küpsetusplaat koos taignaga KÜLM ahju!
Lülitage ahju temperatuur 180 ° C sisse ja küpseta umbes 15 minutit, kuni see on pehme.
Olge ettevaatlik, et mitte biskviiti üle kuivatada!
5. Eemaldage küpsetatud küpsisest pärgament.
Tasandame biskviidi servade ümber (kaunistamiseks on kasulikud kaunistused).
Lõika biskviit 3 võrdseks koogiks.
6. Kreemi jaoks pange hapukoor kaussi, lisage sellele suhkur ja kreemipaksendaja.
Sega kõik vispliga, kuni suhkur lahustub.
7. Kogume kooki, määrides iga koogi koorega.
Ülemise kooki katame ka koorega ja tasandame.
8. Me riivime biskviidi kaunistusi.
Lõika želeekommid väikesteks kuubikuteks.
9. Kaunista koogi ülaosa kakao, biskviidipuru ja želee-maiustustega.
Vähem kui tunni pärast uhkeldab teie laual selline peen ja meeletult maitsev küpsisetort!
Kindlasti võtke see retsept ette uskumatult kiire "5 lusika" koogi jaoks!
Video retsept
Retsept on võetud minu kulinaarselt saidilt. gotovimop.com