Tere, kallid lugejad, aitäh, et külastasite minu kanalit!
Juba mitu korda on minu tellijad ja lugejad mulle oma retsepte jaganud. Tänaseks on kogunenud tohutul hulgal retsepte, mille kokkamiseks enda jaoks ümber kirjutasin. Lõpuks jõudis kätte kord selle retseptiga, mis valmistas uskumatult maitsvaid täidisega kanarulle, mis valmivad sõna otseses mõttes minutite jooksul. Tulemus on suurepärane!
Selle retsepti jaoks kasutan kanarinda, kuid reied jäävad veidi mahlasemad.
Mul on kanafilee, mille lõikasin kolmeks tükiks, kokku kuus tükki. Peksin iga lihatüki toidukilega katmisega. Soola ja pipart kindlasti mõlemalt poolt ja pane see sõna otseses mõttes kolmeks minutiks kõrvale, kuni ma täidist küpsetan.
Täidise jaoks peate pesema paar seent ja lõigama need väikesteks kuubikuteks, nagu allpool toodud fotol.
Seenetele lisan pressi abil hakitud riivjuustu, kaks kuhjaga lusikatäit hapukoort ja kolm küüslauguküünt.
Lisan ka veidi soola ja segan korralikult läbi.
Laotasin igale lihatükile täidise ja rullisin rulli kokku. Kannan selle kuumuskindlale klaasvormile.
Määrin iga rulli vähese hapukoorega ja puistan värviks jahvatatud paprikat.
Saadan vormi rullidega ahju, mis on kuumutatud 180 kraadini 30-40 minutit.
Nii et ilma eriliste probleemideta saate maitsva lõuna- või õhtusöögi ning mis kõige tähtsam - ilma praadimiseta ja tarbetu õlita. Soovitan soojalt süüa teha ning meeldida endale ja oma lähedastele.
Tänan tähelepanu eest ja tellige kanal, ees on veel palju huvitavat! Ära unusta seda meeldida 👍 ja jaga retsepti oma sõpradega!
Ole tervislik!