Lihtne ja maitsev salat, mida on väga kiire ja lihtne valmistada. Ideaalne igaks sündmuseks ja lihtsalt perega õhtusöögiks. Esimest korda proovisin seda salatit sugulasi külastades ja küsisin kohe retsepti. Ja nüüd jagan nüüd teiega.
Koostis:
sibul
porgand
seened
oad
kanafilee
äädikas
või
majonees
sool
pipar
Ettevalmistus:
Esmalt marineeri sibul. Lõigake üks sibul õhukesteks poolrõngasteks ja täitke see äädika segatud veega (1 osa äädikat, 2 osa vett). Lahkume 20 minutiks. Sel ajal, kui sibul marineerib, valmistame teised koostisosad.
Prae 350–400 gr šampinjone kuni võis küpsetamiseni. Lisage maitse järgi soola ja pipart.
Nüüd võtame 500g suitsutatud kanarinda (sobivad ka jalad või tiivad, kui liha suitsutatakse) ja lõigatakse väikesteks tükkideks.
Lisa kanafileele marineeritud sibul, praetud seened, üks purk oakonserve ja 250g Korea porgandeid.
Lisasoola pole vaja. Maitsesta salat majoneesiga, sega läbi ja maitsesta. Olen kindel, et te ei pea pettuma, salat osutub väga maitsvaks! Head isu, sõbrad!
Loe ka: Salat praetud krabipulkade ja šampinjonidega
Kui teile meeldib salati retsept, siis meeldige see. Tellige ka kanal, et mitte kaotada uusi retsepte ja artikleid. Aitäh!