Võite eelnevalt ette valmistada ja enne serveerimist küpsetada. Lihtne, kiire, ilus ja maitsev!
Roog osutub tõeliselt pidulikuks! Muidugi pole ma midagi uut leiutanud - nii paljud küpsetavad kanafileed nii. Aga kui te pole seda veel proovinud, siis soovitan.
Traditsiooniliselt on selle YouTube'i video all kaks kõige huvitavamat kommentaari. Täname kõiki kommentaaride eest! Seda on alati väga raske valida))
Nii näeb valmis roog välja:
Kuidas süüa teha
Lõikasin kanafilee. Kuid mitte lõpuni (nii et filee tükkideks ei lagune, vaid osutus midagi akordioni taolist):
Väikeses sügavas plaadis segan vürtse, soola ja taimeõli. Vürtse saab muuta oma maitse järgi, kuid see kombinatsioon meeldib meile väga))
Retsept:
• kanafilee - 3 tk.
• šampinjonid - 6-8 tk.
• tomatid
• Juust (mul on suluguni) ~ 70 g
• Kuiv küüslauk - 1 tl.
• Khmeli-suneli - 1 tl.
• paprika - 1 tl.
• muskaatpähkel - 1/4 tl.
• must pipar 1/3 tl.
• Sool - 1 tl.
• Taimeõli (mul on oliiviõli) - 2-3 spl.
Kandan pintsli abil valmistatud segu kanafileele. Ja jätan liha marineeruma vähemalt pooleks tunniks. Kuid see maitseb paremini, kui jätate selle vähemalt ööseks külmkappi.
Ja nüüd täidis. Kasutan juustu, seeni ja tomateid. Kuid võite võtta täidise oma maitse järgi. Näiteks mu isa armastab seda peekoniga (ja alati suitsutatud) kana.
Panin juustuviilude kõrvale seened ja tomativiilud. Seeni võib kasutada kuivalt või külmutatult, võite need asendada baklažaanidega.
Panin küpsetusplaadi 180 kraadini kuumutatud ahju ja küpsetasin 30–35 minutit. Vaadake muidugi oma ahju.
Siin on lõik:
Allolevas videos näitasin seda retsepti ja veel 4 retsepti tavalisest kanafileest, mis võib teile ka meeldida (või pigem mitte nii - mis teile kindlasti meeldib!):