Supid ja praadi rohelised saab koristada erinevalt. Lihtsaim viis - külm. Aga seda saab teha eri variante. Näiteks lihtsad külmutamist või vesi / õli.
Retsept Külmutamine värskeid ürte vees või õlis
Koostis:
- hunnik rohelist sibulat
- kamp värske tilliga
- hunnik peterselli
- kamp lilla basiilik
Ettevalmistus:
1. Pese ja kuivata maitsetaimed.
2. Lõigatud ettevalmistatud rohelised ei ole väga peeneks.
3. Sega suures kausis kõik hakitud maitsetaimi.
4. Lagunedes rohelised vormidesse jää.
5. Järgmine kalla lehtedest või keedetud vett või taimeõli. Eriti maitsev täidis saadud oliiviõliga.
6. Eemalda hallitusseened sügavkülmikusse 3-6 tundi.
7. Külmutatud maitsetaimed kuubikud vormidest eemaldada pärast alandades põhjavormi kuumas vees 20 sekundiga.
8. Pane kuubikud rohelised kilekotti ja siduda see tihedalt.
Hoia roheline kuubikud kotti sügavkülma ei ole rohkem kui aasta, kasutatakse esimest ja teist kursust.
Kasutage tervise!
palju huvitavaidsiin
Täname Huskies jaliikmelisus
Kõik parimad!