Pärmitainas 5 minutiga: seda saab pikka aega säilitada, ei lähe kiiresti happega üle, võite selle külmutada (ja see töötab alati)

Admin

click fraud protection

Valmistan sellest pirukad, valged, kuklid, tortillad, erineva täidisega pirukad, pitsa. Tainas on mitmekülgne, lihtne ja maitsev.

Kui te pole seda retsepti proovinud, soovitan seda. Kuigi mulle meeldib taigna kallal nokitseda, siis kokkan tavaliselt selle retsepti järgi! Toiduvalmistamiseks kulub VIIS minutit! Pole vaja tainast küpsetada, pole vaja pikka aega sõtkuda. Ma lihtsalt ühendan kõik koostisosad - ja külmkapis.

Selle taigna küpsetan tavaliselt õhtul. Ja hommikul ma kokkan))

Seda tainast saab külmkapis hoida 2-3 päeva. Ei oksüdeeri. Kui see jääb, võite külmuda. Pärast toote sulatamist pole see halvem))

Sellest testist valmistan järgmist:

Pirukad ahjus, pannil, praetud, vorstid tainas, kotletid tainas, valged
Tortillad leiva asemel (väga maitsvad sõõrikud, mida kõik siin armastavad)
Need on ahjust tulnud pirukad
Pitsa on väga maitsev!

Koostis:

Piim - 500 ml
Nisujahu - 5 virna. (700 g)
Suhkur - 2 spl. l.
Sool - 0,5 tl l.
Päevalilleõli - 2 spl. l.
Pärm (kuiv - väike kott) - 11 g

Kuidas süüa teha:

Väga lihtne! Kõigil õnnestub!

Kausis ühendan 4 tassi sõelutud jahu ja kuivpärmi (võtan need, mis kohe jahule lisatakse). Lisan suhkrut, soola, taimeõli ja valan järk-järgult sooja piima.

Kõik lusikaga segades

Seejärel lisage osade kaupa ülejäänud jahu. See võib võtta veidi vähem jahu (video näitab selgelt, milline tainas peaks olema. Sõtkuda pole vaja. Tainas on kleepuv.

Panen selle kotti ja saadan külmkappi. Tavaliselt kasutan 2 paketti. See on mugavam. Ma ei seo kotti kinni (jätan taina kerkimiseks)

Saate süüa teha tunni aja pärast. Kuid parem on oodata 2-3 tundi. Nii näeb tainas pärast 3 tundi külmkapis välja:

Jääb kotist välja panna ja süüa teha)) Väga maitsev! Ülimalt! Ja lihtsalt!

Vaadake minu sarnaseid retsepte sildi järgi:

#köök seest välja tainas

#köök seestpoolt küpsetamine

#köök seestpoolt lihtsad retseptid

"Kaupmehe" salat kanaga
"Kaupmehe" salat kanaga

Kummagi võidetud kanafilee põhjal kogutakse palju salateid ja külmi eelroogasid. Olles eelnevalt ...

Ebaühtlases omatehtud tainast: koogid, samosas, pirukad ja muud küpsetised
Ebaühtlases omatehtud tainast: koogid, samosas, pirukad ja muud küpsetised

Alates tõeline kokad kondiitrid ja pagarid, kes on eksperdid airiness.Tainas on nüüd müünud: või,...

Kuidas teha hapukapsas. Krõbe ja maitsev
Kuidas teha hapukapsas. Krõbe ja maitsev

Ma tahan jagada oma retsept hapukapsas. See on väga lihtne, kuid meie pere on kõige maitsvamad! I...

Instagram story viewer