Maitsev kook ilma küpsetiseta! Saanud juba palju positiivseid arvustusi kokkajate käest!
"Ja miks raisata aega küpsetamisele, sest see kook on veelgi maitsvam!" - mu sõber valmistab seda nüüd kõikideks pühadeks ette. Keegi pole veel aru saanud, et ta kulutab kokkamiseks ainult 10 minutit 😀
Tere sõbrad, see on "Köök tagurpidi". Olen juba ammu tahtnud seda retsepti teiega jagada. Nüüd on lihtsalt põhjus - varsti 8. märts. Ja see kook võib olla hea kingitus)) See on tõesti niiiiiiiii maitsev!
Vaja on vaid piparkooke, banaane ja hapukoort. Midagi pole vaja küpsetada, lahjendada, piitsutada ega pruulida! Vajalikest tööriistadest - nuga ja lusikas.
Kui kook on hästi leotatud, näeb see välja nagu banaanist käsnkook. Maitsev!
Lõikasin piparkoogid tükkideks. Midagi sellist:
Kogun piparkookide servad sügavale plaadile ja jahvatan puruks.
Lõikasin banaanid viiludeks. Parim on kasutada küpseid banaane.
Nüüd vajate mingit sügavat konteinerit. Kauss, kastrul, plastmahuti või karp millegagi. Mul on sügav salatikauss. Seest vooderdan toidukilega mitmes kihis:
Ja koguge kook. Alumine kiht on piparkoogitükid (panin need üksteisele lähemale). Siis hapukoor (kõige tavalisem hapukoor!). Tavaliselt võtan 20%. Ma ei lisa suhkrut - seda on piparkookides piisavalt.
Järgmine kiht on banaanid. Siis jälle piparkoogid, hapukoor, banaanid ...
Pealmine kiht on jälle piparkoogid ja hapukoor. Mähin kile servad ja panen kooki külmkappi, et see hästi liguneks. Kooki valmistan tavaliselt õhtul ja hommikul saab seda juba tee kõrvale serveerida.
Nagu iga kook, maitseb see paremini, kui see on hästi leotatud (mis on vähemalt 6-8 tundi).
Siis võtan koogi külmkapist välja. Panin selle taldrikule, eemaldasin kile. Kõige peale tõsta veel veidi hapukoort ja puista peale ettevalmistatud puru. Kõik! Saate teenida!
Ma pole kunagi näinud kiiremat retsepti kui see! Kui teil on selliseid - jätke kommentaaridesse. Tahaksin seda proovida!
Allolevas videos näitasin, kuidas ma sellist kooki valmistan. Samuti on veel 4 maitsvat kooki ilma küpsetiseta! Vaata - see meeldib sulle))
Koostis:
Piparkoogid - 500 g
Banaanid (küpsed) - 4-5 tk.
Hapukoor 20% - 500 g
Sarnaste retseptide kohta vaadake silti:
#köök koogid tagurpidi
#köök seestpoolt magustoidud
#köök seestpoolt pidulik