Aromaatne, krõbe, magushapu. Ma küpsetan selliseid sibulaid grillimiseks, salatiteks, küpsetatud liha ja köögiviljadeks. Hoida külmkapis kauem kui kuu. Kuid ta ei püsi meiega nii kaua))
Mis tahes sibulat võib võtta, kuid selle retsepti jaoks ostan tavaliselt punaseid sibulaid. Lõikasin poolrõngasteks.
Marinaadi jaoks ühendage kastrulis 270 ml valge vein või õunaäädikas ja 140 g Sahara. Kuumuta pidevalt segades keemiseni. Võite lisada veidi soola. Aga kokkan ilma temata.
Panin sibula tihedalt purki. Täidan selle värskelt keedetud marinaadiga. Lase jahtuda ja pane külmkappi.
Mõne tunni pärast on sibul valmis.
Mulle väga meeldivad sellised marineeritud sibulad salatites. Ja ma küpsetan seda alati grillimiseks.
Vaadake allolevat videot, kui ma seda sibulat küpsetan (kell 1:53). Samuti on veel 4 sibularetsepti - võileivad sibulaga, millest keegi pole siiani suutnud keelduda, kuivatatud sibul, "sibulapizza" ja sibulakotletid (maitseb nagu liha)! Heitke pilk - teile meeldib see.
Vaadake veel minu retsepte SIIN. Hinnake seda retsepti ja muidugi tellige - kokkame ja katsetame koos!