Küpsetamiseks kulub 15-20 minutit. Väga maitsev ja rahuldust pakkuv! Ja liha pole vaja. Kuid muidugi võite lisada kana - see osutub veelgi maitsvamaks))
Kuidas süüa teha
Seda roogi saab valmistada igasuguste seentega. Kuid seentega osutub see maitsvamaks ja kiiremaks.
Kõigepealt hakin seened. Saab lõigata viiludeks või väikesteks kuubikuteks. Mul on täna väikesed seened, nii et lõikasin need lihtsalt 4 tükiks.
Hõõru kõva juustu peenele riivile.
Kuumutan pannil paar supilusikatäit taimeõli. Ja kindlasti lisan umbes 20-30 g koort. Laotasin peeneks hakitud sibula ja praen läbipaistvaks. Siis saadan seened pannile.
Soolake seened. Ja kui vedelik veidi aurustub, lisan musta pipart ja natuke muskaatpähklit. Prae seeni veel mõni minut kuldpruuniks.
Soovi korral võite lisada küüslauku või aromaatseid ürte))
Kalla seentele koor. Võtan 10% koort. 5 minuti pärast lisan riivjuustu. Ja mõne minuti pärast saate juba serveerida!
See maitseb kõige paremini pastaga (minu poeg armastab seda kastet koos sellega). Kuid 6, muidugi, saate seda pakkuda koos kartulipudruga, tatariga ja riisiga... Maitsev iga lisandiga. Proovi seda. Väga lihtne! Väga rahuldustpakkuv ja maitsev!
• Kõva juust - 100 g
• Šampinjonid (kõik seened on võimalikud) - 250-300 g
• Sibul - 1-2 tk.
• Kreem 10% - 200 ml
• Taimeõli - 1 spl.
• Või - 25-30 g
• muskaatpähkel - näputäis
• jahvatatud must pipar
• Sool