Ma valmistan süüa puhkust ootamata.
Selle salati retsepti näitasin allolevast videost. Minu abikaasa kasuka all on ka heeringas ja väike nipp (miks ma riivi enne kasutamist õliga määrin). Vaata - see meeldib sulle))
Kuidas süüa teha
Pesin kartulid eelnevalt korralikult läbi ja keetsin soolaga maitsestatud vees. Mitu viisi, kuidas ma kartulit salatiks küpsetan, näitasin siin:
Koorin ja riivin kartulid. Mulle meeldib rohkem kasutada peene riiviga - see muudab salati pehmemaks.
Esimeses kihis määrisin riivitud kartulid. Korjan salati serveerimisrõnga abil. Kuid võite selle lihtsalt salati kaussi panna.
Määrin kartulid majoneesikihiga. Majoneesi valmistan alati ise. Kuid pood muidugi saab hakkama (salatis pole palju majoneesi).
Järgmine on heeringakiht. Ja roheline sibul. Roheliste asemel võite kasutada marineeritud sibulat. Kuid sagedamini keedan rohelisega.
Sibulale panin sulatatud juustu (hõõrun ka peenele riivile). Ja et juust riivist kinni ei jääks, määrin riivi eelnevalt õliga. Ja siis on riivjuust väga lihtne.
Nüüd kurgid. Ma kasutan tavaliselt marineeritud, kuid seda saab asendada värske kurgiga. Hõõru, pigistan kergelt ja - salati sisse!
Natuke majoneesi. Ja keedetud munad (ka peenel riivil).
Lisage munadele veidi majoneesi ja kaunistage roheliste hernestega. Võtan sõrmuse maha ja saate serveerida!
Kui salat on infundeeritud, on see veelgi maitsvam!
Retsept:
• Keedetud kartul - 2-3 tk.
• Heeringas - 1 tk.
• Rohelised sibulad
• sulatatud juust - 100 g
• Marineeritud või marineeritud kurgid - 1-2 tk.
• Keedetud munad - 2 tk.
• Roheline hernes
• majonees - 2 spl.