Viimastel aastatel välismaal tervislikku toitu nagu chia, acai, goji marjad, ja Kayla maksti palju tähelepanu. Nii palju, et see oli võimalik täiesti unustada vana hea superfudah. Nii et me otsustasime, et taastada õiglus ja tuletab teile meelde hämmastav omadused kaerahelbed.
See jämedast - üks kõige kasulikum ja kõige hetkel saadaval tooteid. Lisaks on palju väga "maitsev" viis valmistuda, ja mitte ainult värske putru, Kübar, nepolyubivshayasya paljud lapsepõlves. Loe kõike seda tänapäeva materjali. Niisiis, kaerahelbed, sir!
11 põhjust, miks on kaerahelbed kõige
1. Kaerahelbed AKTIVEERUB paar tundi
Tänu väga hästi tasakaalustatud koostis aeglane süsivesikute, kõrge kvaliteediga valkude, rasvade ja kiudaineid, kaerahelbed on kõrgeim küllastustunde indeks seas nõusid, kõige sagedamini kasutatakse hommikusööki. See näitaja kirjeldab produkti võime küllastada ja edasi lükata taastamist nälga. In pool tassi (umbes 77 grammi) kuivatada (kuumtöötlemata) kaerajahu ainult 303 kalorit, 51 grammi süsivesikuid kujuta 13 grammi - valgud, 5 grammi - rasvad ja 8 grammi - Fibre.
2. Kaerahelbed on erakordne toiteväärtust
Nagu varem mainitud, kaerahelbed ei jää muud superfudam. See sisaldab palju olulisi vitamiine, mineraale ja antioksüdante. Niisiis, pool tassi teravilja annab 191% päevasest väärtus mangaani tarbimist, 43% - magneesiumi, 41% - fosforit, 24% - Cu 20% - rauda, 20% - tsink, 11% - foolhape, 39% - B1-vitamiin ja 10% - B5-vitamiini. Lisaks kaerajahu - allikaks võimsad antioksüdandid avenantramiid. Vastavalt teadusuuringute, neil on põletikuvastane ja antipruriitiline omadused, mis takistavad arengut koronaararteri haigus ja soolevähi.
3. Kaerahelbed aitab kaalust
Kaerahelbed aitab vähendada kaalu tõttu selles sisalduv beeta-glükaanist - eriline lahustuvaid kiudaineid. Kui organismis, beeta-glükaani moodustab geeli, mis annab tunde täis kõhuga. Seda tingimust, mis omakorda stimuleerib hormoone vastutab söögiisu kontrolli. Täiskõhutunnet võib kesta mitu tundi, vähendades kogu tarbitud kalorite hulk päevas.
4. Kaerahelbed sobib gluteenivaba dieet
Oma olemuselt on kaerahelbed ei sisalda gluteeni. Uuringud kinnitavad ohutuse 50-100 grammi teravilja päevas kõige tsöliaakiat põdevatele inimestele või on tundlikkus gluteeni. Kuid need, kes ei talu gluteeni, on oluline teada, milline on tavaliselt kaer töödeldakse ettevõtetes töötab hästi sisaldavate toitude gluteeni. See viib sissetungimist osakeste kogu selle tootmiseks. See on väike summa gluteeni oma kaerahelbed, kõige tõenäolisem, võib ikka, nii et ole ettevaatlik või ostu teravilja paketi nimega "gluteenivaba".
5. Kaerajahu luuakse kõht
Ja taas koe... Pealegi lahustuva kaerahelbeid sisaldada ka lahustumatud ja selle kuju. Viimane aitaks kaasa tõhusamale toidu liikumist läbi seedetrakti, sealhulgas võitleb kõhukinnisus. Aga lahustuvaid kiudaineid parandab soole mikrofloora kui toidust tema "hea" bakterid.
6. Kaerahelbed reguleerib veresuhkru
Kaerajahu madala glükeemilise indeksiga. See tähendab, et süsivesikute imendumine on see aeglaselt ja ei põhjusta kahjulikke tervise liidete veresuhkru taset. Aitab seda juba tuttavad beeta-glükaani, vormi lahustuvaid kiudaineid. Arvatakse, et see on positiivne mõju veresuhkru taset tervetel inimestel ja ülekaalulistel ja diabeetikutel.
7. Kaerahelbed hädas insuliiniresistentsuse
Insuliin - hormoon, mis reguleerib veresuhkru taset. Insuliiniresistentsuse - seisund kui organism toodab selle kuid lakkab reageerivad sellele ja selle tulemusel ka kasutamise glükoosi muudel eesmärkidel (raku võimsus). See põhjustab teravat "kogunemine" ja tõuseb veresuhkru võib põhjustada diabeeti ja kaalutõus. Söömine putru toidus, mis sisaldab beeta-glükaani aitab parandada insuliinitundlikkust 40%.
8. Kaerahelbed paraneb südame-veresoonkonna süsteemi
Teadlased on leidnud, et beeta-glükaanist juba mainitud efektiivne, vähendades tase halva kolesterooli, kõrvaldades üks levinumaid põhjuseid südamehaigused. Teine osa tingimused südamehaigusteks - oksüdeerumine halva kolesterooli, kui ta suhtleb vabade radikaalidega. Protsess põhjustab põletikku ja koekahjustustega arterite ja võib viia südameinfarkti ja insulti. Üks uuring kinnitas antioksüdantide toime sisalduva kaerajahu ennetamisel oksüdeerumisreaktsioonis Kolesterooli.
9. Kaerahelbed aitab vähendada vererõhku
2002. aasta uuringuga, milles teemad kuus nädalat iga päev sõid kaerahelbed, leidis, et selline kord vähendades seeläbi kõrge vererõhu taset ja sellest tulenevalt väheneb risk ohtlik haigus - hüpertensioon. Ja see on taas väärivad lahustuvaid kiudaineid, mis tegi võimalikuks sellise positiivse muutuse tervise uuringus osalenud.
10. Kaerahelbed tugevdab immuunsüsteemi
Teine hämmastav omadus beeta-glükaanist - suurendada tegevuse loomulikke kaitsemehhanisme keha, võitlevad ohtlike "rikkujate väljaspool": bakterid, viirused ja seeninfektsioonide parasiite. Võime kiudaineid kaerast tugevdada immuunsüsteemi, samuti muud omadused juba mainitud on leidnud kinnitust, teaduslikult.
11. See vähendab riski haigestuda vähki
Uuringud on leidnud, et ained, mis sisalduvad kaerahelbed, nimelt, antioksüdante ja kiudaineid, aitavad vältida ja võidelda arengu erinevate vähivormide. Neist käärsoolevähk, samuti mõned seotud vähki hormonaalsed kõrvalekalded, nagu rinnavähk naistel. Risk viimane on vähendatud rohkem kui 50%, kui nende sisaldavast toidust 30 või enama grammi kiudaineid päevas.
Loodame, et teil on jäänud mingit kahtlust, et kaerahelbed - tõeline superfud.
Ja üsna ootamatu elu häkkimine: proovida süüa maitsev kaerahelbed. Sel praadida oliiviõli väike kogus sibul, lisada sinna pool tassi kaerahelbed ja täitke kõik topelt koguse veega, soola ja pipart maitse. Keeda segu keskmisel kuumusel pehmeks. Söötmine putru, juba kaussi, lisada see pošeeritud muna ja maitsesta värskeid ürte.
Head isu!
Palju huvitavaid asju mitte ainult toidu >>>SIIN
Täname Huskies jaliikmelisus!
Kõik parimad!