Ei, ma ei kasuta mikrolaineahju! Valmistan tavalisel pliidil.
Kui mul on kiiret lisandit vaja, siis küpsetan kartulit alati nii!
Tavapärasest toiduvalmistamisviisist on mitu erinevust.
Lõikasin kooritud kartulid mitte jämedalt, vaid õhukesteks viiludeks. Paksus peaks olema 2-3 mm, mitte rohkem.
Kui kartul on suur, lõikan need kõigepealt pooleks ja seejärel õhukeseks.
Valage hakitud kartulid külma veega ja loputage hästi. Ma tühjendan vett.
Nüüd kannan kartulid potti.
Ma täidan selle keeva veega. Siin on väga oluline, et vett oleks vähe! See peaks katma ainult kartulit.
Lisan supilusikatäit õli, nii et veepinnale tekib õlikile. Ma kasutan tavaliselt võid, kuid võite lisada ka taimeõli.
Kuumuta suure kuumusega keemiseni ja keeda 8 minutit. Ma tühjendan kohe vee.
Kõik! Saate teha kartuliputru! Piim, või - kõik on nagu tavaliselt 😊
Kirjutage kommentaaridesse, kui see meetod on teile tuttav?
Meeldib, kui artikkel oli teile kasulik. Ja muidugi tellige minu kanal - teeme koos süüa!