Lapsepõlves maitses kõik paremini. Ja pirukad, vanaema borš ja moosiga pirukas. Ja "vanaema võileib" - või ja suhkruga leib - isegi nüüd ma seda mõnikord keedan)) Ja neid torusid me vennaga lihtsalt jumaldasime! Eriti kui mu ema keetis neid koorega (või + keedetud kondenspiim). Krõbe, kui vahvliraudast otse välja ja pehme, kui emal oleks aega seda teisel päeval varjata. Ma arvan, et paljud inimesed mäletavad, kui maitsev see on! Asetage 👍, kui olete ka selliseid torusid teinud.
See oli see "üks", mis oli Nõukogude vahvliraua juhendis! Lapsena kirjutasin selle ema vihikusse. See vahvliraud on ammu kadunud. Kuid retsept jäi! Pealegi olen juba kontrollinud see sobib absoluutselt igasse vahvlirauda! Seetõttu tellige kanal, et mitte kaotada seda (minu arvates) vahvlirullide parimat retsepti))
Retsept:
• Munad - 5 tk.
• Või - 250 g
• Jahu - 300 g
• Suhkur - 280 g
• Vanilliin - 1,5 g
*** Tuleb välja umbes 25 tuubi.
Jahvata munad suhkru ja vanilliga. Suhkru kogust saab veidi vähendada, kuna retsept on tõeline neile, kellel on magusaisu.
Lisan sulavõid ja vähehaaval sõelutud jahu. Segan kõik hästi läbi. Tainas tuleb välja selline (mitte liiga paks):
Panen supilusikatäis tainast kuumutatud vahvlirauda ja keedan mõni minut (olenevalt vahvliküpsetajast).
Võtan korralikult viimistletud vahvli "pannkoogi" maha ja keeran selle kohe kokku. Mõne sekundi pärast ei saa te seda teha!
Valmis torusid saab soovi korral täita kreemiga. Aga me armastame neid ikkagi))
Telli, et millestki ilma ei jääks! Veel minu retsepte SIIN.