Ma ei keeda niisama pastat. Sama retsepti järgi on riis, tatar, hirss ja kuskuss väga maitsvad. Võite võtta mis tahes liha. Või võite lisada oad - ja saate selle roa lahja versiooni)) Peaasi on väga kiire ja alati maitsev!
Praen kanatükke sügavas kastrulis pooleks küpseks. Saate selle välja panna. Siis saadan sinna segu külmutatud köögiviljadest (mul on Mehhiko segu - herned, mais, porgand ja paprika). Muidugi võib kasutada mis tahes köögivilju. Keedan kana köögiviljadega veel 5-7 minutit.
Siis lisan pasta ja täidan puljongiga (või veega). Rümba kaetakse 5 minutit. Siis segan, soolan, lisan natuke musta pipart ja veel 2-3 minutit kaane all. Eemaldan tulelt ja lasen veel paar minutit tõmmata. Ja võite kõiki lauale kutsuda! Selle retsepti jaoks on palju võimalusi! Kuid proovige seda kombinatsioonis - see meile tõesti meeldib)) Head sööki kõigile! Kokk armastusega!
Retsept:
• Kana reied - 700 g
• PastaMania pasta - 300 g
• Külmutatud köögiviljade segu - 300 g
• Puljong (või vesi) - 500 ml
• jahvatatud must pipar
• Sool
Vaadake ka minu teisi sarnaseid retsepte:
Lihtne kapsa lisand
Kuidas küpsetada pannil maitsvat pastat
Õhtusöök poole tunni pärast. Türgi filee ubadega