Isegi ühte ei jäänud)) Hea, et retsept on lihtne. Pulgad on väga maitsvad ja krõbedad. See on võimalik leiva asemel ja suupisteks ning teeks. Ja katsetada saab maitsetega.
Vaadake lühikest videot (vähem kui minut). Ma näitasin, kuidas ma seda suupistet valmistan. Vanem poeg ütles, et "need pulgad on laastudest lahedamad":
Kuidas süüa teha:
Tainas on väga lihtne. Sõelutud jahule lisan soola ja õli. Tavaliselt kasutan oliiviõli (see meeldib meile paremini), kuid võite lisada mis tahes muud taimeõli.
Valan kuuma veega (70-80 kraadi). Ja sõtkusin taigna.
Panin taina kotti ja 30 minutiks külmkappi. Lõikasin siis tüki ja rullisin 3-4 mm paksuseks.
Lõikasin taina ribadeks (kumbki umbes 1 cm). Ja ma väänan iga riba. Nagu nii:
Laotasin selle ahjuplaadile. Kasutan silikoonmatti. Kuid võite kasutada tavalist küpsetuspaberit.
Määrige pintsliga veega ja piserdage aromaatsete ürtidega.
Maitsetaimede asemel võite kasutada mis tahes vürtse, võite võtta hakitud pähkleid, seesamiseemneid, suhkrut, kaneeli... Siin saate katsetada. Proovisime seda erineval viisil. Alati maitsev))
Panin küpsetusplaadi 20-25 minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju.
See on kõik! Võite teed keeta)) Proovige - see on väga maitsev. Ja seda on lihtne valmistada.
Retsept:
• Jahu - 200 g
• Vesi (60-70˚C) - 100 g
• oliiviõli - 50 g
• Sool - 1 tl.
• Provence'i maitsetaimed
Vaadake minu sarnaseid retsepte sildi järgi:
#köök tee ääres väljas
#köök suupistete sees