Tervitused kõigile minu kanali lugejatele! Minu nimi on Christina ja mul on väga hea meel teid oma kokakanalis näha.
Ma arvan, et paljud isegi ei arvanud, et pipra "mütsid" saab nii originaalsel viisil tööle panna. Paljud viskavad nad lihtsalt minema, kuna nad on liiga laisad, et nendega vaeva näha. Näitan teile täiesti uut viisi, kuidas pipart talveks korjata. Saate seda teha terve pipraga, kuid tavaliselt kasutan neid pipra osi, mida pole kuhugi "kinnitada".
Talviseks koristamiseks moodustavad need tavaliselt tohutu koguse, eriti kui keerate mingit köögiviljasalatit kokku.
Kuid need "mütsid" on nii lõhnavad ja me saame suurepärase "tüki", mis meid talvel rõõmustab!
Kuid need "mütsid" on nii lõhnavad ja me saame suurepärase "tüki", mis meid talvel rõõmustab!
Ja nüüd sekund huumorit: 😂
Kuidas saab rahulikult magada, teades, et köögis on üksik pirukas külmkapis?
Anekdoot on võetud saidilt humornet.ru
Alustame kokkamist!
Külmutasin kogu pipra talveks (täidisega paprikate jaoks) ja sain üsna palju piprikübaraid.
Võtan varsist kinni ja murran kõik söödavad osad ära. Isegi kui seemned tulevad, ärge visake neid minema. Tuleb veelgi parem! Ja nii saate kasutada ka sisemisi "filme".
Viige pipar segisti kaussi ja jahvatage. Võite kasutada lihaveskit.
Selgub, et siin on selline lõhnav pipra püree.
Võtan jää jaoks vormi (milles teeme piprast "pillid") ja munade vormi (milles teeme piprast "pomme").
Panen püree vormidesse ja sügavkülma, kuni see taheneb. Siis panen selle kottidesse ja hoian terve talve (aga me sööme seda tavaliselt varem).
Kus ma kasutan: talvel supis, boršis, salatikastmes ja mulle meeldib see ka lihtsalt kartulitega (noh, nii maitsev mulle). Aroom on lihtsalt hämmastav! Suvemaitse 🥰 Kuidas idee teile meeldib?
Mul oleks hea meel saada teie meeldimisi ja kommentaare! telli minu kanal"CULINARY MIX"nii et te ei jäta kasutamata täiesti uusi retsepte.